Boulgour bio | 2 kg

Notre boulgour est issu de l’agriculture biologique. Il est idéal pour accompagner des plats salés comme des gratins ou des salades mais aussi des plats sucrés.

  • Issu de l'agriculture biologique
  • Sans conservateur ni colorant, sans arôme artificiel
  • Parfait pour la cuisine orientale
  • Pour vos plats sucrés comme salés
8,00
Contenu : 2 kg | 4,00 € / kg

dont TVA plus envoi

✓ délai de livraison env.
5-7 jours ouvrés

Description

Tout en un coup d'oeil

Le boulgour, aussi écrit boulghour, est en fait le blé sans son enveloppe. Il est produit à partir de semoule de blé dur trempé puis précuit à la vapeur. Après le séchage, le boulgour est broyé grossièrement. C'est un aliment de base très apprécié en Orient. Comme tous les aliments provenant du blé, le boulgour contient du gluten et ne peut être consommé par les personnes intolérantes au gluten.



Valeurs nutritionnelles 100 g
Energy (en kj/kcal) 1413 / 338
Glucides 1,7 g
    dont acides gras saturés 0,34 g
Lipides 73,4 g
    dont sucres 0 g
Fibre 7,4 g
Protéines 12,7 g
Sel 0,02 g

Réf. de l'article BULG_002
Origine Turquie
Marque KoRo
EAN 4260335835661
Fiche descriptive Spécifications
ÖKO-KONTROLL-STELLE: DE-ÖKO-001
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Coûts d'expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservation À conserver au sec et à protéger de la chaleur
Ingrédients 100% boulgour* *issu de l'agriculture biologique
Allergènes Peut contenir des traces de GLUTEN, NOIX et SÉSAME.
Évolution des prix

Le graphique des prix KoRo

  • Price Graph Icon

    Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?

    Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information.
  • Price Change Icon

    Pourquoi le prix fluctue-t-il ?

    La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs.
  • Communication Icon

    Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?

    Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
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FAQs

Les questions que vous vous posez sûrement

Dans quel plat peut-on cuisiner le boulgour ?

Le boulgour peut se cuisiner en salade ou en gratin. Il accompagnera aussi très bien une ratatouille, ou fera une bonne farce pour des poivrons ou des courgettes.

Quelle est l’origine du nom du boulgour ?

Le boulgour est en fait d’origine turque, et s’écrit « bulgur ».

Comment préparer du boulgour ?

D’abord, faire cuire le boulgour dans de l’eau frémissante pendant 5 à 7 minutes. Baisser ensuite la température, et recouvrir la casserole d’un couvercle pour que le boulgour finisse de gonfler.

Est-ce que le boulgour contient gluten ?

Oui, le boulgour contient du gluten.

Combien de calories contient le boulgour ?

100 grammes de boulgour contiennent 342 calories.

6 août 2019

Évaluation d'un utilisateur de Trusted-Shops

Très bon goût. Malheureusement, il y avait déjà deux petites pierres dans la nourriture la première fois. On mâche prudemment les prochaines fois.


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Évaluation d'un utilisateur de Trusted-Shops

Geschmacklich sehr gut. Leider waren bereits beim ersten Mal schon zwei kleine Steinchen im Essen. Wir kauen für die weiteren Male vorsichtig.

24 juin 2019

Évaluation d'un utilisateur de Trusted-Shops

bon produit pour les accompagnements et les salades


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gutes Produkt für beilagen und salate

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