Café moulu Yirgacheffe | 1 kg


  • Café de spécialité de la région Yirgacheffe en Ethopie
  • Torréfié et emballé en Allemagne
  • 100% grains Arabica
  • Notes fruitées et arôme doux
  • Sans arômes artificiels
21,00
Contenu : 1 kg

dont TVA plus envoi

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5-7 jours ouvrés

Description

Tout en un coup d'oeil

Reconnu dans le monde entier parmi les amateurs de café, notre café de spécialité saura certainement vous convaincre. Il vient de la région de Yirgacheffe en Ethopie, la mère patrie du café arabica, qui lui donne également son nom. Le café est cultivé dans les vastes champs de la région entre 1770 et 2200 mètres d’altitude. Après la récolte, il est lavé après un procédé spécial, fermenté et séché au soleil. Ensuite, nous l’importons en Allemagne, où il est torréfié à Hambourg spécialement pour nous. Cela permet de développer encore plus leur variété de saveurs. Enfin, le café est broyé ou emballé en fève entière. Ce qui distingue le café Yirgacheffe c'est son caractère doux. Ses arômes rappellent aussi les agrumes en raison de ses notes fruitées. C’est ainsi qu’il se distingue des autres Arabicas. Associé à un profil amer et à un corps moyen, il est un régal pour les amateurs de cafés complexes.

Réf. de l'article KAFFEE_006
Origine Éthiopie
Marque KoRo
EAN 4260335836316
Fiche descriptive Spezifikation
Traces Etiquetage des allergènes
Livraison Coûts d'expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservation À conserver au sec et à protéger de la chaleur
Ingrédients 100% grains arabica
Contamination croisée Conformément au règlement de l´UE 1169/2011, ce produit ne contient aucun allergène.
Évolution des prix

Le graphique des prix KoRo

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    La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs.
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    Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?

    Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
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FAQs

Les questions que vous vous posez sûrement

Pourquoi le café est-il torréfié ?

Les différents procédés de torréfaction sont utilisés pour donner au café sa saveur unique. Pour révéler son goût, un café doit être torréfié individuellement.

De quels grains de café se compose le café Yirgacheffe ?

Le café est composé à 100% de grains d'Arabica.

Quel est le goût du café Yirgacheffe ?

Le café a un goût épicé et des arômes fruités.

Quelle est l'origine du café Yirgacheffe ?

Le café Yirgacheffe est originaire d'Ethiopie.

Comment conserver au mieux le café Yirgacheffe ?

Le café Yirgacheffe doit être conserver dans son emballage d'origine, ne doit surtout pas être placé au réfrigérateur pour éviter toute trace d'humidité. Il doit également être placé à l'abri de la chaleur.

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15 oct. 2018

une expérience gustative

Rien n'est particulièrement savoureux sans café


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ein Geschmackserlebnis

ohne Kaffee geht nix besonders lecker

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