Concentré de gingembre bio | 12 x 200 ml

Notre Shot est composé à 99,9% de gingembre et est raffiné avec un soupçon de citron. Le goût se caractérise par son agréable piquant naturel.

Le gingembre appartient à la famille des zingiberaceae. La racine est originaire de Chine. De nos jours, le gingembre est principalement cultivé au Sri Lanka, au Vietnam, au Nigeria et au Japon. Il s’agit d’un rhizome. Cela signifie qu'il pousse sous terre. Il est cultivé au printemps et récolté à des différents moments selon l'usage auquel il est destiné. S'il est vendu frais, il est récolté après quelques mois, car le gingembre est encore très tendre. Si le gingembre est séché et transformé en épices, il n'est pas récolté avant que les feuilles de la plante soient déjà fanées.

Le gingembre est riche en vitamine C et contient également du magnésium, du calcium et du fer. En raison de ses ingrédients, le gingembre a la réputation de stimuler votre métabolisme et d'être antibactérien, antiémétique et aide à combattre les virus. Il est donc recommandé de prendre un shot tous les jours, surtout si vous avez un rhume ; ce qui correspond à environ 50ml.

Notre shot de gingembre est idéal le matin ou entre les repas. Vous pouvez également l'utiliser pour ajouter une touche naturellement épicée à votre thé ou à votre cocktail.