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Acheter du riz

S'il y a une chose que vous devriez toujours avoir à la maison, c'est bien du riz ! Que ce soit dans le risotto, dans la paella, en riz au lait, dans la poêle à riz classique, avec du curry ou simplement comme garniture, le riz est tellement plus varié que vous ne le pensez. Suivant si vous voulez l'utiliser en entrée, en plat principal ou en dessert, vous n'utiliserez pas le même riz ! Nous ne jurons que par ces petits grains. C'est la raison pour laquelle nous proposons autant de variété de riz - qui sait, peut-être parviendrez-vous à créer un menu uniquement à partir de riz. Vous pouvez acheter toutes sortes de riz directement chez nous, en paquets de 5 kg. Avec notre riz à sushi bio, vous pouvez préparer d'innombrables makis pour vos proches. Qu'il soit roulé, bouilli ou frit, tout le monde aime vraiment le riz. Et le meilleur : vous pouvez facilement commander en ligne votre variété de riz préférée et vous la faire livrer directement chez vous. Mais n'oubliez pas d'essayer aussi de nouvelles variétés, car vous vous rendrez vite compte que tous les riz ne sont pas identiques ! 

Chez KoRo, vous pouvez commander les riz classiques ainsi que des variétés de riz plus atypiques :

Riz basmati brun bio
Riz basmati blanc bio 
Riz au lait bio
Riz à sushi bio
Flocons de riz bio
Riz au jasmin bio
Riz à risotto bio


Le riz, aliment de base

Pour des milliards de personnes, le riz est un aliment de base et quotidien. Il existe une variété de riz plus ou moins adapté à certains plats et à votre goût. Après tout, ce que vous mangez régulièrement doit aussi avoir le meilleur goût ! Chez nous, vous pouvez profiter de différentes variétés de riz : Nous proposons les classiques tels que le riz jasmin bio, le riz basmati et le riz au lait bio, mais nous avons également dans notre gamme du riz spécial sushi bio et du riz risotto bio pour vous.

Le bon riz pour chaque recette

Il existe de nombreux plats à base de riz : Mais laquelle de nos variétés de riz est la mieux adaptée à quel plat ? Si vous voulez préparer du curry thaïlandais, du garam masala ou du dal de lentilles indien, il est préférable d'utiliser notre riz au jasmin bio. Le riz jasmin à grain long est originaire de Thaïlande, se caractérise par son arôme floral et ne colle que très légèrement. Notre riz basmati blanc aromatique est le compagnon idéal des plats de viande, de poisson et de légumes. Son goût de noisette rend le riz basmati particulièrement bon. Le riz basmati brun est probablement la base parfaite pour de délicieux bols de riz et des salades de riz. Pour que votre prochain risotto soit aussi parfait et velouté que lors de vos dernières vacances en Italie, n'oubliez pas d'utiliser notre riz à risotto bio. Le riz à risotto est un riz à grain rond qui libère de l'amidon pendant la cuisson et donne à votre risotto la consistance crémeuse nécessaire.

Riz basmati 

Comme vous l'avez probablement déjà vu, vous pouvez acheter du riz basmati brun ainsi que du riz basmati blanc. Le riz basmati blanc a une consistance plus douce que le riz basmati brun - mais les deux variétés sont délicieuses. Petit conseil : si vous faites déjà cuire votre riz avec des épices telles que la cardamome, le curcuma ou avec notre bouillon de légumes bio, les grains de riz ont un goût parfumé.

Le riz au lait comme le faisait grand-mère

Quand on pense au riz au lait, on a tout de suite des souvenirs d'enfance : vous êtes rentré à la maison et l'odeur du riz au lait frais était déjà à votre porte ! Avec notre riz au lait bio, vous vous remémorez vos souvenirs d'enfance. Une pincée de cannelle moulue, un peu de pâte d'amande en guise de garniture et peut-être une framboise lyophilisée ou deux et bim : votre maison est imprégnée d'un parfum divin de riz au lait - cela vous donne envie de vous blottir sur le canapé avec un bol. Le riz au lait est non seulement le dessert idéal, mais aussi l'encas parfait pour les petites faims entre les repas. Beaucoup de gens aiment aussi manger le riz au lait comme plat principal, alors pourquoi pas ?

Comment faire : Le riz à sushi parfait

Et si vous faisiez vous-même des sushis ? Tous ceux qui ont déjà fait des makis et des sushis savent que ce n'est pas si facile à faire. Certaines personnes font de la préparation de la bonne base de riz une science. Mais il n'est pas nécessaire d'être un maître du sushi pour préparer le riz à sushi parfait. Il suffit d'avoir le bon grain de riz et un peu de savoir-faire. Un peu de vinaigre de riz et le tour est joué. Avec notre riz à sushi bio, vous disposez de la base idéale pour le prochain repas avec vos proches. Au fait : saviez-vous qu'il existe un championnat du monde de roulage de sushis ?

Toutes les questions sur notre variété de riz

Nous aimerions vous donner toutes les informations nécessaires sur nos variétés de riz. Si vous avez des questions sur un produit spécifique, veuillez consulter le cahier des charges. Si vous ne trouvez pas ce que vous cherchez, veuillez nous contacter par e-mail ou sur les réseaux sociaux et nous répondrons à toutes vos questions.

Comment cuire correctement le riz ? À quoi dois-je faire attention lorsque je fais cuire du riz ?

Que vous fassiez cuire le riz dans un cuiseur à riz ou dans un cuiseur à vapeur, ce qui compte dans la cuisson du riz, c'est la bonne quantité d'eau. La quantité d'eau à utiliser dépend entièrement du type de riz et de la méthode de préparation. Pour notre riz jasmin bio et notre riz basmati blanc bio, la règle est la suivante : une tasse de riz nécessite 1,5 tasse d'eau. Cependant, les variétés de riz non décortiqué comme le riz basmati brun biologique ont besoin d'un peu plus d'eau. La méthode de cuisson du riz la plus populaire est la méthode de gonflement. Pour quelques conseils sur la façon de préparer le riz parfait, consultez notre livre de recettes ici.

Les variétés de riz sont-elles bio ?

Nous offrons une grande variété de riz bio, car toutes nos variétés de riz sont certifiées bio. Avec notre riz au lait bio, notre riz à sushi bio, notre riz à risotto bio et bien plus encore, vous recevez des grains de riz de la meilleure qualité directement chez vous. 

Quelle est la différence entre le riz blanc et le riz brun ?

La KoRo propose deux types de riz basmati différents dans sa gamme. Le riz basmati brun est également connu sous le nom de riz brun ou de riz complet. En effet, les grains de riz sont entièrement naturels et ne sont pas décortiqués. Le riz blanc est également connu sous le nom de riz poli. Les grains de riz sont décortiqués, ce qui permet de les stocker plus longtemps et leur donne une texture plus douce et un temps de cuisson plus court. Bien sûr, nos variétés de riz à grains ronds entrent également dans la catégorie du riz blanc : le riz au lait bio et le riz à sushi bio.

Où puis-je trouver de bonnes recettes de plats à base de riz ?

Parce que nous voulons toujours vous donner de nouvelles inspirations, nous avons compilé les plats de riz les plus délicieux dans notre livre de recettes. Vous y trouverez, entre autres, de délicieuses recettes de riz frit asiatique ou de bouillie de riz sans gluten. Avec notre riz à risotto, vous pouvez facilement concocter un délicieux risotto aux noix, comme en Italie. Ou encore le riz au lait à la noix de coco et aux myrtilles chaudes ? Délicieux non ? Avec nos riz bio, vous pouvez également affiner n'importe quel plat en un rien de temps.

D'où vient le riz KoRo ?

L'origine du riz dépend entièrement de la variété. Comme nous voulons vous offrir une expérience gustative maximale, nous essayons d'acheter au plus près de l'origine. Parce que là d'où il vient, il a meilleur goût. Notre riz jasmin bio vient traditionnellement de Thaïlande et notre riz basmati d'Inde. Bien sûr, notre riz à risotto vient d'Italie.

Le riz est-il sans gluten ?

Le riz est généralement naturellement sans gluten. Toutefois, comme la contamination croisée peut souvent se produire, il est préférable de vérifier en détail les spécifications des différentes variétés de riz.

Acheter du riz S'il y a une chose que vous devriez toujours avoir à la maison, c'est bien du riz ! Que ce soit dans le risotto , dans la paella, en riz au lait , dans la poêle à riz classique,... lire plus »
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Riz

Acheter du riz

S'il y a une chose que vous devriez toujours avoir à la maison, c'est bien du riz ! Que ce soit dans le risotto, dans la paella, en riz au lait, dans la poêle à riz classique, avec du curry ou simplement comme garniture, le riz est tellement plus varié que vous ne le pensez. Suivant si vous voulez l'utiliser en entrée, en plat principal ou en dessert, vous n'utiliserez pas le même riz ! Nous ne jurons que par ces petits grains. C'est la raison pour laquelle nous proposons autant de variété de riz - qui sait, peut-être parviendrez-vous à créer un menu uniquement à partir de riz. Vous pouvez acheter toutes sortes de riz directement chez nous, en paquets de 5 kg. Avec notre riz à sushi bio, vous pouvez préparer d'innombrables makis pour vos proches. Qu'il soit roulé, bouilli ou frit, tout le monde aime vraiment le riz. Et le meilleur : vous pouvez facilement commander en ligne votre variété de riz préférée et vous la faire livrer directement chez vous. Mais n'oubliez pas d'essayer aussi de nouvelles variétés, car vous vous rendrez vite compte que tous les riz ne sont pas identiques ! 

Chez KoRo, vous pouvez commander les riz classiques ainsi que des variétés de riz plus atypiques :

Riz basmati brun bio
Riz basmati blanc bio 
Riz au lait bio
Riz à sushi bio
Flocons de riz bio
Riz au jasmin bio
Riz à risotto bio


Le riz, aliment de base

Pour des milliards de personnes, le riz est un aliment de base et quotidien. Il existe une variété de riz plus ou moins adapté à certains plats et à votre goût. Après tout, ce que vous mangez régulièrement doit aussi avoir le meilleur goût ! Chez nous, vous pouvez profiter de différentes variétés de riz : Nous proposons les classiques tels que le riz jasmin bio, le riz basmati et le riz au lait bio, mais nous avons également dans notre gamme du riz spécial sushi bio et du riz risotto bio pour vous.

Le bon riz pour chaque recette

Il existe de nombreux plats à base de riz : Mais laquelle de nos variétés de riz est la mieux adaptée à quel plat ? Si vous voulez préparer du curry thaïlandais, du garam masala ou du dal de lentilles indien, il est préférable d'utiliser notre riz au jasmin bio. Le riz jasmin à grain long est originaire de Thaïlande, se caractérise par son arôme floral et ne colle que très légèrement. Notre riz basmati blanc aromatique est le compagnon idéal des plats de viande, de poisson et de légumes. Son goût de noisette rend le riz basmati particulièrement bon. Le riz basmati brun est probablement la base parfaite pour de délicieux bols de riz et des salades de riz. Pour que votre prochain risotto soit aussi parfait et velouté que lors de vos dernières vacances en Italie, n'oubliez pas d'utiliser notre riz à risotto bio. Le riz à risotto est un riz à grain rond qui libère de l'amidon pendant la cuisson et donne à votre risotto la consistance crémeuse nécessaire.

Riz basmati 

Comme vous l'avez probablement déjà vu, vous pouvez acheter du riz basmati brun ainsi que du riz basmati blanc. Le riz basmati blanc a une consistance plus douce que le riz basmati brun - mais les deux variétés sont délicieuses. Petit conseil : si vous faites déjà cuire votre riz avec des épices telles que la cardamome, le curcuma ou avec notre bouillon de légumes bio, les grains de riz ont un goût parfumé.

Le riz au lait comme le faisait grand-mère

Quand on pense au riz au lait, on a tout de suite des souvenirs d'enfance : vous êtes rentré à la maison et l'odeur du riz au lait frais était déjà à votre porte ! Avec notre riz au lait bio, vous vous remémorez vos souvenirs d'enfance. Une pincée de cannelle moulue, un peu de pâte d'amande en guise de garniture et peut-être une framboise lyophilisée ou deux et bim : votre maison est imprégnée d'un parfum divin de riz au lait - cela vous donne envie de vous blottir sur le canapé avec un bol. Le riz au lait est non seulement le dessert idéal, mais aussi l'encas parfait pour les petites faims entre les repas. Beaucoup de gens aiment aussi manger le riz au lait comme plat principal, alors pourquoi pas ?

Comment faire : Le riz à sushi parfait

Et si vous faisiez vous-même des sushis ? Tous ceux qui ont déjà fait des makis et des sushis savent que ce n'est pas si facile à faire. Certaines personnes font de la préparation de la bonne base de riz une science. Mais il n'est pas nécessaire d'être un maître du sushi pour préparer le riz à sushi parfait. Il suffit d'avoir le bon grain de riz et un peu de savoir-faire. Un peu de vinaigre de riz et le tour est joué. Avec notre riz à sushi bio, vous disposez de la base idéale pour le prochain repas avec vos proches. Au fait : saviez-vous qu'il existe un championnat du monde de roulage de sushis ?

Toutes les questions sur notre variété de riz

Nous aimerions vous donner toutes les informations nécessaires sur nos variétés de riz. Si vous avez des questions sur un produit spécifique, veuillez consulter le cahier des charges. Si vous ne trouvez pas ce que vous cherchez, veuillez nous contacter par e-mail ou sur les réseaux sociaux et nous répondrons à toutes vos questions.

Comment cuire correctement le riz ? À quoi dois-je faire attention lorsque je fais cuire du riz ?

Que vous fassiez cuire le riz dans un cuiseur à riz ou dans un cuiseur à vapeur, ce qui compte dans la cuisson du riz, c'est la bonne quantité d'eau. La quantité d'eau à utiliser dépend entièrement du type de riz et de la méthode de préparation. Pour notre riz jasmin bio et notre riz basmati blanc bio, la règle est la suivante : une tasse de riz nécessite 1,5 tasse d'eau. Cependant, les variétés de riz non décortiqué comme le riz basmati brun biologique ont besoin d'un peu plus d'eau. La méthode de cuisson du riz la plus populaire est la méthode de gonflement. Pour quelques conseils sur la façon de préparer le riz parfait, consultez notre livre de recettes ici.

Les variétés de riz sont-elles bio ?

Nous offrons une grande variété de riz bio, car toutes nos variétés de riz sont certifiées bio. Avec notre riz au lait bio, notre riz à sushi bio, notre riz à risotto bio et bien plus encore, vous recevez des grains de riz de la meilleure qualité directement chez vous. 

Quelle est la différence entre le riz blanc et le riz brun ?

La KoRo propose deux types de riz basmati différents dans sa gamme. Le riz basmati brun est également connu sous le nom de riz brun ou de riz complet. En effet, les grains de riz sont entièrement naturels et ne sont pas décortiqués. Le riz blanc est également connu sous le nom de riz poli. Les grains de riz sont décortiqués, ce qui permet de les stocker plus longtemps et leur donne une texture plus douce et un temps de cuisson plus court. Bien sûr, nos variétés de riz à grains ronds entrent également dans la catégorie du riz blanc : le riz au lait bio et le riz à sushi bio.

Où puis-je trouver de bonnes recettes de plats à base de riz ?

Parce que nous voulons toujours vous donner de nouvelles inspirations, nous avons compilé les plats de riz les plus délicieux dans notre livre de recettes. Vous y trouverez, entre autres, de délicieuses recettes de riz frit asiatique ou de bouillie de riz sans gluten. Avec notre riz à risotto, vous pouvez facilement concocter un délicieux risotto aux noix, comme en Italie. Ou encore le riz au lait à la noix de coco et aux myrtilles chaudes ? Délicieux non ? Avec nos riz bio, vous pouvez également affiner n'importe quel plat en un rien de temps.

D'où vient le riz KoRo ?

L'origine du riz dépend entièrement de la variété. Comme nous voulons vous offrir une expérience gustative maximale, nous essayons d'acheter au plus près de l'origine. Parce que là d'où il vient, il a meilleur goût. Notre riz jasmin bio vient traditionnellement de Thaïlande et notre riz basmati d'Inde. Bien sûr, notre riz à risotto vient d'Italie.

Le riz est-il sans gluten ?

Le riz est généralement naturellement sans gluten. Toutefois, comme la contamination croisée peut souvent se produire, il est préférable de vérifier en détail les spécifications des différentes variétés de riz.

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