Curcuma bio moulu - 1 kg

Le curcuma est très utilisé dans la cuisine indienne. Il parfumera toute sorte de plats et se mariera parfaitement à la viande, au poisson ou aux pommes de terre.

  • 100% curcuma moulu
  • Issu de l'agriculture biologique
  • Donnera à vos currys une couleur particulière
12,00
Contenu : 1 kg

dont TVA plus envoi

✓ délai de livraison env.
5-7 jours ouvrés

Description

Tout en un coup d'oeil

Le curcuma est un genre de plante de la famille des zingibéracées.

Il est originaire de certaines régions d’Asie et est cultivé dans les Tropiques. Le curcuma a une couleur naturelle très intense et c'est cette épice qui donne la couleur jaune-orangée au curry.

Nous vous conseillons également de tester nos autres épices.

Valeurs nutritionnelles 100 g
Calories (en kj/kcal) 1482 / 354
Lipides 10 g
    dont acides gras saturés 3,1 g
Glucides 65 g
    dont sucres 3,2 g
Fibres 21,0 g
Protéines 8 g
Sodium 0,06 g

Réf. de l'article GEWUERZ_018
Origine Inde
Marque KoRo
EAN 4260335835753
Fiche descriptive Spécifications
ÖKO-KONTROLL-STELLE: DE-ÖKO-037
Traces Etiquetage des allergènes
Livraison Coûts d'expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservation À conserver au sec et à protéger de la chaleur
Ingrédients 100% curcuma* *issu de l'agriculture biologique
Allergènes Kann Spuren von CÉLERI, GLUTEN, MOUTARDE enthalten.
Évolution des prix

Le graphique des prix KoRo

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    Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
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FAQs

Les questions que vous vous posez sûrement

De quoi est composé le curcuma ?

Le curcuma moulu est composé d’eau, de protéines, de lipides, de glucides et de fibres.

A quelle fin le curcuma moulu peut-il être utilisé ?

La curcumine contenue dans le curcuma est souvent utilisée pour lutter contre de nombreuses maladies. Cependant, il reste plus généralement utilisé en tant qu’épice.

Quelle est la différence entre le curcuma frais et le curcuma moulu ?

La racine de curcuma fraîche est idéale pour cuisiner, en salade ou pour faire des marinades. Le curcuma en poudre est, lui, plus populaire et accessible ; il perd cependant de ses qualités lors du séchage.

Combien de temps peut-on conserver le curcuma en poudre ?

Le curcuma en poudre, dans son emballage d’origine encore fermé, peut se conserver jusqu’à trois ans. Une fois ouvert, il faut le consommer dans les six mois.

20 juil. 2019

Évaluation d'un utilisateur de Trusted-Shops

Klasse Qualität. Sehr zu empfehlen.

16 juil. 2019

sac en plastique

J'aimerais vraiment que vous passiez aux sacs ou aux verres en papier ( :


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Plastikbeutel

Ich fände es wirklich Mega, wenn ihr auf Papiertüten oder Gläser umsteigen würdet (:

Admin 17 juil. 2019

Liebe Kundin, 

vielen Dank für Deine Rückmeldung.

Eine Vielzahl unserer Produkte wird bereits in umweltfreundlichen Verpackungen, wie zum Beispiel Papier geliefert, andere in Tüten. Mus, Getränke und Öle werden in Gläsern versendet.

Wir versuchen so viele Produkte wie möglich umweltfreundlich zu verpacken. Bei einigen Produkten bietet sich das aber nicht an, da durch die Papierverpackung die Qualität und Haltbarkeit der naturbelassenen Produkte nicht mehr gewährleistet werden kann, z.B. bei einer Vielzahl an getrockneten Früchten.

Die richtige Verpackung zu finden, ist oftmals sehr langwidrig, da die meisten Papierverpackungen von außen zwar aus Papier bestehen, aber innen meist eine Aluminium- und Plastikschicht verarbeitet ist. Die Schichten lassen sich sehr schwer voneinander lösen lassen, sodass hier der umweltfreundliche Aspekt auch eher fragwürdig in Bezug auf ordnungsgemäßes Recycling ist. Sozusagen außen zwar „hui“ aber innen definitiv „pfui“. Achten Sie bei Ihrem nächsten Produkt in so einer Verpackung mal darauf.

Deswegen verpacken wir vieles derzeit ein einfachen Plastikverpackungen, da hier nur ein Material benutzt wird. 

Wir haben uns in einem Artikel ebenfalls sehr  intensiv mit dem Thema beschäftigt und unsere Entscheidung für unsere Verpackungsvariante erläutert. Den Artikel finden Sie unter: https://www.korodrogerie.de/blog/detail/sCategory/78/blogArticle/474

Wir nehmen die Stimmen unserer Kunden sehr ernst und freuen uns über jedes Feedback.  Deswegen sind wir auch gerade dabei eine Lösung für die Verpackungen zu finden, die für uns, aber hauptsächlich auch für unsere Kunden super vereinbar sind.

Wir hoffen, dass wir Ihnen mit unserer Antwort zumindest einen kleinen Einblick geben konnten. Herzliche Grüße, Ihr KoRo Team

26 avr. 2019

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Tout à son meilleur à tout moment à nouveau


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Évaluation d'un utilisateur de Trusted-Shops

Alles Bestens jederzeit wieder

22 avr. 2019

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Super qualité et excellent prix


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Super Qualität und klasse Preis

9 nov. 2018

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Parce que c'est un produit BIO


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Weil es ein BIO Produckt ist

1 oct. 2018

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L'emballage est un peu encombrant (si vous avez cuisiné avec du curcuma avant de savoir que la couleur jaune peut changer) et j'ai dû le décanter immédiatement après l'ouverture (ce qui était un peu un spectacle à cette taille), mais cela ne change rien au produit et à sa qualité. Mais peut-être y aura-t-il une meilleure alternative à l'emballage plastique fin dans un avenir proche. :)


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Évaluation d'un utilisateur de Trusted-Shops

Die Verpackung ist zwar etwas unhandlich (wer schon öfters mit Kurkuma gekocht hat weiß, dass die gelbe Farbe ziemlich abfärben kann) und ich musste es nach dem öffnen direkt umfüllen (was bei dieser Größe ein kleines Spektakel wurde), allerdings ändert das nichts an dem super Produkt und der Qualität. Aber vielleicht findet sich ja in nächster Zeit eine bessere Alternative zu der dünnen Plastikverpackung. :)

23 juil. 2018

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Je suis très satisfait et je commanderai certainement à nouveau.


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Ich bin sehr zufrieden und bestelle ganz sicher wieder.

2 juil. 2018

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Super rapport prix - quantité


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Super Preis - Mengen Verhältnis

23 févr. 2018

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Très bon produit, haute qualité....


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Évaluation d'un utilisateur de Trusted-Shops

Sehr gutes Produkt, hohe Qualität...

6 nov. 2017

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Effet de qualité supérieure certainement aussi


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Évaluation d'un utilisateur de Trusted-Shops

Top Qualität Wirkung sicher auch

21 oct. 2017

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très bon https://www.youtube.com/watch?vzrSp5Br6uug&t9s


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Évaluation d'un utilisateur de Trusted-Shops

sehr gut https://www.youtube.com/watch?vzrSp5Br6uug&t9s

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