Dattes Deri | 5 kg

Vous recherchez une alternative fruitée au chocolat ? Alors la datte Deri est ce qu’il vous faut !

Elle est célèbre pour son goût sucré, similaire au chocolat. À pleine maturité, la peau qui l’enveloppe est plus dure et l’intérieur est moelleux. Semblable à la datte Medjool, la peau est à peine enlevée, mais la datte est plus solide et plus petite. En raison de sa teneur élevée en fibres, elle est riche en fer, magnésium et potassium, et est donc considérée comme une variété particulièrement précieuse de dattes. La datte Deri est l’une des premières dattes importées d’Irak en Israël. Elles sont cultivées dans le nord d’Israël et soigneusement récoltées.

Leur petite taille les rend parfaites comme collation au bureau. Dégustez-les pures ou avec nos purées. Il suffit d’enlever le noyau, la tremper dans une purée d’oléagineux par exemple et manger !