Epine-vinette (berbéris) sans additif - 1 kg

Nos berbéris sont parfaits pour assaisonner des sauces, préparer des confitures et se mélangent parfaitement aux salades ou dans du muesli.

Sans sucre ajouté, non sulfuré
Légèrement acidulé
Idéal pour vos desserts

18,90€

Contenu : 1 kg

dont TVA plus envoi

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Description

Tout en un coup d'oeil

L’épine-vinette, aussi appelée berbéris ou encore vinettier, est un arbuste de la famille des Berbéridacées. Il est très répandu en Asie de l’Est et en Himalaya. On trouve souvent cet arbuste dans les bois et dans les montagnes. L’épine-vinette est un beau fruit rouge au goût acidulé.

Valeurs nutritionnelles 100 g

Calories (en kj/kcal)	1384 / 327
Lipides	1 g
dont acides gras saturés	0,64g
Glucides	63,6 g
dont sucres	46,6 g
Fibres	11,9 g
Protéines	3,4 g
SalSodium	0,02 g

Réf. de l'article	BERBE_002
Origine	Iran
Marque	KoRo
EAN	4260335835036
Analyse des résidus	Spécifications
Traces	Etiquetage des allergènes
Livraison	Coûts d'expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservation	À conserver au sec et à protéger de la chaleur
Ingrédients	100% épine-vinette
Allergènes	Peut contenir des traces de GLUTEN, SOJA, NOIX, AMANDES, ARACHIDES, LAIT (LACTOSE), SÉSAME et SULFURE (SULFITE).

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Évolution des prix

Le graphique des prix KoRo

Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?
Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information.
Pourquoi le prix fluctue-t-il ?
La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs.
Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?
Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.

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Die Berberitze - die Beere des Nahen Ostens

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FAQs

Les questions que vous vous posez sûrement

Les fruits de l’épine-vinette sont-ils comestibles ?

Alors que les parties végétales de l'épine-vinette sont vénéneuses, les fruits, malgré leur goût acidulé, restent tout à fait digestibles. Ils ont été très utilisés en Europe et en Asie.