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Farine de coco bio 1 kg

6,50 €*

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Riche en fibres
  • Riche en protéines
  • Bio
  • Pâtisserie & cuisine
  • Saveur coco

En stock, délai de livraison estimé entre 3-5 jours

Acheter maintenant : Farine de coco bio 1 kg

Comment ajouter simplement à une recette une douce saveur de coco, plus de fibres et de protéines avec seulement un seul ingrédient ? En utilisant la farine de coco ! Avec sa consistance poudreuse et épaisse et son goût de coco, elle fait des merveilles dans vos recettes. Commandez-la dès maintenant.

 Comment utiliser la farine de coco ?

 Attention à ne pas utiliser la farine de coco pour remplacer totalement la farine de blé : il vaut mieux ne pas dépasser 1/4 du total de matière sèche dans une préparation. La farine de coco s’incorpore facilement par touches dans les gâteaux, muffins, biscuits, ou même porridges ou smoothies, et peut servir de base à des energy balls ou en pâtisserie crue. Elle peut également être utilisée pour épaissir vos soupes et vos sauces en leur donnant un petit goût de coco.

 Notre farine de coco bio

 Il y a tellement de possibilités avec notre farine de coco bio, mais nous l’adorons aussi pour sa teneur élevée en fibres, en protéines et sa qualité bio. Commandez notre farine de coco bio pour la découvrir.

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 1541 /  370
Lipides 13 g
dont acides gras saturés 13 g
Glucides 26 g
dont sucre 8 g
Fibres alimentaires 33 g
Protéines 20 g
Sel 0.03 g
Réf. produit : MEHL_011
DDM 05.02.2025
Origine Sri Lanka, Philippines
Origine biologique Non issu de l'agriculture européenne
Contenu 1 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260335834350
Fiche technique Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique
EU Bio
BG-BIO-22
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur.
Ingrédients 100% farine de noix de coco* *Issue de l'agriculture biologique contrôlée
Contamination croisée Conformément au règlement de l´UE 1169/2011, ce produit ne contient aucun allergène.
Dénomination de vente Farine de coco bio
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
Questions & réponses Farine de coco bio 1 kg
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La farine de coco se conserve jusqu'à deux ans si vous la stockez au sec et au frais et si vous la protégez des rayons du soleil.
La farine de coco est naturellement sans gluten et convient donc parfaitement aux recettes sans gluten. Mais comme notre farine de coco n'est pas spécialement certifiée sans gluten, nous préférons renoncer à cette description.
100 g de farine de coco contiennent 26 g de glucides et ont donc une teneur réduite en glucides par rapport à la farine de blé traditionnelle.
Oui, notre farine de coco est de qualité bio. Comme la farine est généralement transportée sur de longues distances et que la récolte et le traitement des noix de coco se font en grande partie à la main, il est particulièrement important de recourir à des produits de qualité bio.
Notre farine de coco bio séduit par son goût sucré de noisette et son arôme complet de coco. La farine de noix de coco est très absorbante et, si elle est utilisée correctement, elle donne une super consistance aérée. Délicieuse dans tous les types de pâtisseries !
La farine de noix de coco est en fait un sous-produit de la production d'huile de noix de coco. Pour ce faire, la pulpe fraîche est séchée, déshuilée par le pressage et ce qui reste (appelé tourteau) est ensuite moulu en farine. Cela la rend particulièrement naturelle !
Il peut ! Votre ami à quatre pattes ne l'appréciera probablement pas autant à l'état pur, mais la farine est un ingrédient très apprécié dans les biscuits pour chiens ! Si vous voulez vraiment gâter votre chien, vous pouvez aussi lui donner à manger nos croquettes sans céréales.
C'est sûr ! Dans notre onglet "Livre de Recettes", vous trouverez une foule de délicieuses recettes. Par exemple, une couronne de Francfort ou une délicieuse mini pizza protéinées. Cliquez sur les liens !
La farine de coco bio contient 370 calories. Elle est également riche en protéines et en fibres. Vous trouverez également les valeurs nutritionnelles exactes sous ou à côté de la description du produit et sur l'emballage.
Vous pouvez très bien intégrer la farine de coco dans vos recettes comme alternative à la farine. Sa fabrication est similaire à celle de la farine d'amandes ou de graines de lin, c'est pourquoi il est plus facile de les remplacer. La situation est un peu différente pour la farine de blé : en règle générale, vous devez garder à l'esprit que la farine de coco est extrêmement absorbante, c'est pourquoi vous avez besoin de plus de liquide. Nous vous recommandons donc plutôt de ne remplacer que ⅕ à ¼ de la farine de céréales par de la farine de coco. Ou alors, vous pouvez utiliser des recettes spécialement conçues pour la farine de coco. Vous trouverez de nombreuses inspirations dans notre Livre de Recettes!
Et bien, vos muscles vont être ravis ! Pour 100 g de farine de coco, on trouve 20 g de protéines, ce qui représente un pourcentage d'environ 21,6 % !
La farine de coco bio a souvent un prix plus élevé que la farine traditionnelle. Cela s'explique par les distances de vol plus longues que doivent parcourir les noix de coco et par la surface de culture plus petite des noix de coco. Toutefois, en pâtisserie, la quantité de farine de coco bio nécessaire n'est pas aussi importante que ce qui est souvent indiqué.
Vous pouvez aussi préparer votre propre farine de coco. Par exemple, si vous avez déjà notre noix de coco râpée chez vous, vous pouvez la mixer dans votre Sir-Mix-A-Lot. Il se peut toutefois qu'elle ne soit pas aussi fine que notre farine de coco bio.
Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

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Les avis sur Farine de coco bio 1 kg

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Client.e satisfait.e

Anonyme

06.02.2022

Achat vérifié

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Client.e déçu.e

Anonyme

25.03.2021

Achat vérifié

L'emballage était endommagé, partout dans le carton il y avait

L'emballage était endommagé, il y avait de la farine partout dans la boîte.
N

Nicole D.

16.04.2024

Achat vérifié

Parfait comme substitut à la farine

Je l'utilise comme substitut de la farine. J'en suis très satisfait
S

Susanne N.

15.04.2024

Achat vérifié

très savoureux, super qualité !

de très bonne qualité ! Que ce soit pour les crêpes ou ma tarte aux légumes préférée, la farine de coco est un super substitut à la farine de blé, qui n'est pas très saine.

Anonyme

01.04.2024

Achat vérifié

Délicieux

Bon à cuire au four a très bon goût Bonne qualité
C

Carmen N.

20.03.2024

Achat vérifié

Je ne fais plus mes pncakes qu'avec la farine de coco de Koro.

J'adore, surtout pour les crêpes. Je ne fais plus mes pancakes qu'avec la farine de coco de Koro. Achat recommandé sans hésitation pour tous les amateurs de noix de coco et ceux qui attachent de l'importance aux friandises riches en protéines.

Anonyme

27.02.2024

Achat vérifié

Très bien !

Super comme substitut à la farine. Bon rapport qualité/prix
V

Vera B.

24.02.2024

Achat vérifié

Esthétiquement très beau

"Seulement 4 points" parce que je ne l'ai pas encore essayé. Mais il est visuellement très bien travaillé, moulu de manière très poudreuse, je suis curieux de voir comment il se travaille.
F

Florian B.

10.02.2024

Achat vérifié

Ça marche !

Les crêpes et les gaufres faites avec la farine de coco sont TipTop !
B

Bonny-Anita G.

01.02.2024

Achat vérifié

Für LowCarb unersetzlich

Ein toller Mehlersatz, zumindest ein Teil vom normalen Weissmehl. Ich verwende es mit anderen LowCarb Zutaten für einen Brotteig und für Kuchen. Es verhält sich ähnlich wie Mehl hat aber einen leichten Kokosgeschmack der aber bei einem Curry und Co richtig gut kommt.
M

Marlies W.

12.01.2024

Achat vérifié

Recommandation d'achat

Il a l'odeur et le goût de la noix de coco. Grâce à la fermeture à glissière, j'espère qu'il restera ainsi longtemps.
A

Aurelie W.

07.01.2024

Achat vérifié

Bien pour les gâteaux maison

Très bien pour le goût exotique dans les préparations faible en glucides

Faites votre commande sans frais de port ! 🤑

Tant que les nouveaux produits n'ont pas encore de jolies photos, vous économisez les frais de port.

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