Farine de graines de lin dorées bio, partiellement déshuilée 1 kg

Vous aimez l'odeur du pain fraîchement cuit ? Et vous cherchez une alternative aux farines conventionnelles ? Alors nous avons sorti le grand jeu pour vous : la farine de graines de lin dorée ! Avec elle, vous pouvez facilement faire votre propre pain et passer au niveau supérieur ! Commandez dès maintenant la farine de graines de lin dorées dans son emballage pratique de 1 kg et préparez-vous à vivre de nouvelles expériences culinaires !

Les vertus de la farine de la graines de lin dorées

Notre farine de graines de lin dorées est l'alternative parfaite aux farines conventionnelles : super polyvalente et très riche. Parce que nous avons littéralement un trésor d'or devant nous : notre farine alternative à base de graines de lin est une véritable bombe de protéines et, avec sa teneur élevée en fibres, elle est presque imbattable. De plus, la farine graines de lin dorées n'est en aucun cas inférieure à la farine de blé pour la cuisson ou la pâtisserie !

Graines de lin dorées vs. graines de lin brunes

Vous connaissez probablement mieux les graines de lin brunes, n'est-ce pas ? C'est aussi la graine de lin qu'on retrouve le plus souvent dans le commerce. La graine de lin dorée est une autre variété. La différence la plus évidente est la couleur. Mais le goût n'est pas non plus tout à fait le même. Les graines de lin dorées ont un goût un peu plus doux que la variété de lin brune. Dernier point, mais non des moindres : la capacité de gonflement ; les deux variétés ont une capacité de gonflement très élevée - aucun doute là-dessus ! Cependant, les graines de lin dorées gonflent beaucoup plus. C'est pourquoi vous devez toujours veiller à consommer les graines de lin avec suffisamment d'eau et ajouter suffisamment de liquide à la farine de graines de lin dorées.

Quelques recettes de cuisine

Vous voulez ajouter des protéines à votre alimentation ou vous êtes sur le point de commencer un régime pauvre en glucides ? Rien de plus facile ! Que diriez-vous d'une pâte à pizza croustillante faite avec de la farine de graines de lin dorées ou d'un pain protéiné moelleux? Alors allez donc consulter notre livre de recettes ! Vous y trouverez des centaines de recettes que vous pouvez facilement modifier. Mais attention : la farine de graines de lin dorées est beaucoup plus liante que la farine riche en gluten. Cela signifie que vous devez simplement ajouter plus de liquide jusqu'à ce que vous soyez satisfait de la consistance. La farine est également parfaite pour épaissir les sauces ou comme substitut aux oeufs - qu'attendez-vous ? Commandez dès maintenant notre farine de graines de lin dorées dans en format 1 kilo et essayez-la !