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Bio
Farine de teff claire bio 1 kg
Bio Teffmehl hell | 1 kg
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Farine de teff claire bio 1 kg
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Farine de teff claire bio 1 kg

(4)
11,00 €

dont TVA plus envoi

  • Super source de protéines
  • Goût de noisette
  • Alternative à la farine conventionnelle
  • Idéal pour les crêpes, le pain et la pizza
  • Issues de l'agriculture biologique

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7-8 jours ouvrés

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DLC: 31.01.2022

Tout en un coup d'œil : Farine de teff claire bio 1 kg

"Y a-t-il du gluten dedans ?" KoRo offre de nombreux produits sans gluten*. La farine de teff est la nouvelle alternative sans gluten à la farine de blé ! Avec nous, vous pouvez acheter la nouvelle farine tendance en format d'1 kg !

La farine de teff - qu'est-ce que c'est ?

La farine de teff est votre nouvelle alternative à la farine de blé. Cette farine fine provient d'Ethiopie. Ici, elle est très populaire depuis des milliers d'années et fait partie intégrante du régime alimentaire des habitants. La farine est fabriquée à partir des minuscules grains de teff, également connu sous le nom de "millet nain". Le grain est peut-être très petit, mais il a beaucoup d'atouts. 

Les valeurs nutritives 

Comparée à d'autres farines sans gluten, la farine de teff a un pouvoir liant pour des créations de pâtes salées et sucrées. De par sa nature, elle absorbe ainsi une quantité particulièrement importante de liquide. Le teff apporte aussi des nutriments précieux. Vous voulez une portion supplémentaire de protéines ? Alors vous ne pouvez pas passer à côté de notre farine de teff : elle contient 13 g de protéines entières pour 100 g et est également super riche en fibres avec 8,1 g pour 100 g. Si cela ne suffit toujours pas pour donner à notre farine de teff une place dans votre garde-manger, laissez-nous vous convaincre des possibilités presque infinies.

Recettes avec la farine de teff - comment utiliser correctement cette farine

Attention aux gourmands ! Levez le rideau sur la farine de teff ! C'est actuellement le succès absolu : en raison de son goût doux de noisette et légèrement sucré, notre farine de teff bio convient particulièrement aux plats sucrés tels que les gâteaux, les gaufres ou les crêpes. Une pizza ? Alors, allez-y ! La farine de teff est également très appréciée dans les pâtes salées. Cette farine est polyvalente et peut être utilisée comme alternative aux farines conventionnelles dans presque toutes les recettes. Grâce à notre farine miracle, vous pourrez en un rien de temps donner votre propre interprétation du pain plat éthiopien "Injera". Grâce à notre appareil, vos futures pâtisseries et pains seront non seulement super moelleux et incroyablement savoureux, mais ils resteront également frais pendant longtemps. Qu'attendez-vous ? 

Quelle est la particularité de la farine KoRo teff ?

Farine de pois chiches, farine d'amande, farine de noix de coco, farine de patate douce - de plus en plus de farines alternatives enrichissent les rayons des supermarchés. Cela est particulièrement agréable pour les personnes souffrant d'une intolérance au gluten ou même d'une maladie cœliaque. Mais nous ne serions pas KoRo si nous n'allions pas au fond des dernières tendances alimentaires. Nous avons examiné de plus près le teff. Notre conclusion : un must pour toute boulangerie ! Notre farine de teff est issue de l'agriculture biologique et, lorsqu'elle est combinée à un liquide, elle se lie presque aussi bien que le gluten. Nous avons été convaincus par le produit "exotique" - surtout la variété légère. C'est pourquoi elle est maintenant disponible chez nous en format d'1 kg ! Offrez-vous une portion de protéines dès maintenant et commandez notre farine de teff bio et légère en ligne !

* La farine de teff bio de KoRo peut contenir des traces de gluten. Plus d'informations dans les FAQ.

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Calories (en kj/kcal) 1499 / 354
Lipides 2,4 g
   dont acides gras saturés 0,5 g
Glucides 74 g
   dont sucre 1,8 g
Fibres 8,1 g
Protéines 13 g
Sel 0,031 g

Réf. de l'article MEHL_016
Origine Belgique, France, Espagne, Hongrie
Contenu 1 kg
Marque KoRo
EAN 4260654781052
Fiche descriptive Pour des raisons techniques, les données peuvent diverger. Pour toute question spécifique, veuillez vous adresser à notre service client. Spécifications
Certification biologique Pour des raisons techniques, les données peuvent diverger. Pour toute question spécifique, veuillez vous adresser à notre service client. PL-EKO-07
Traces Etiquetage des allergènes
Livraison Coûts d'expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservation A conserver à température ambiante et à protéger de la luminosté.
Ingrédients 100% farine de teff
Contamination croisée Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. Peut contenir des traces de GLUTEN, d'autres FRUITS A COQUE, de SOJA et de SÉSAME.
Dénomination de vente Farine de teff claire bio
Origine biologique Issu de l'agriculture européenne
Presse & Revendeurs Photo fond blanc

Le graphique des prix KoRo Farine de teff claire bio 1 kg

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05.12.2019
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Les questions que vous vous posez sûrement Farine de teff claire bio 1 kg

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Qu'est-ce que la farine de teff ?

La farine de teff est originaire d'Éthiopie et est fabriquée à partir de graines de teff.

Quel est le goût de la farine de teff ?

La farine de teff a un goût doux, noiseté et légèrement sucré.

Comment consommer la farine de teff ?

La farine de teff peut être utilisée de nombreuses façons. Vous pouvez préparer des plats sucrés, par exemple des gaufres et des gâteaux, ou des plats salés selon votre humeur. La farine de teff convient également pour la pâte à pizza, les aliments frits et autres.

La farine de teff est-elle sans gluten ?

Oui, la farine de teff est exempte de gluten et peut être utilisée comme alternative à la farine de céréales conventionnelle.

Quelle est la teneur en protéines de la farine de teff ?

La farine de teff contient 13,4g de protéines pour 100g.

Aucune question ne correspond à ce mot-clé.

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Tous les commentaires sur :"Farine de teff claire bio 1 kg"

A
2 avr. 2021
Achat vérifié

Dentelle

J'ai découvert la farine de teff chez KoRo et c'est vraiment la meilleure alternative aux farines conservatrices, du sucré au salé.

B
4 févr. 2021
Achat vérifié

Une utilisation polyvalente

Excellent emballage, produit sain, qui complète les plats sucrés, en remplaçant par exemple une certaine quantité de farine par de la pizza, du pain, des beignets et des biscuits...a aussi un léger goût de noix sans l'avoir utilisé !

K
20 janv. 2021
Achat vérifié

Très bien

Jusqu'à présent, j'ai déjà fait des petits pains avec et j'en suis très satisfait.

J
10 janv. 2021
Achat vérifié

Nous achetons régulièrement.

Nous sommes allergiques et nous faisons cuire notre pain avec. A également été utilisé pour la pâte à pizza. Légèrement oisif, il a bon goût. Le prix est correct. Les pains et les gâteaux sucrés fonctionnent également.

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