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Bio
Bio Teffmehl hell | 1 kg
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Bio Teffmehl hell | 1 kg
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Bio Teffmehl hell | 1 kg

Farine de teff claire bio | 1 kg

10,00 €

dont TVA plus envoi

  • 100% issu de l'agriculture biologique
  • Naturellement sans gluten
  • Alternative à la farine traditionnelle
  • Riche en protéines

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DLC: 30.09.2021

Tout en un coup d'œil : Farine de teff claire bio

La farine de teff provient d’Ethiopie et y est utilisée depuis des milliers d’années. Dans la cuisine éthiopienne, les grains à partir desquels la farine est moulue font partie intégrante du menu. Et ce n’est pas étonnant, car la farine contient de nombreux nutriments, est naturellement sans gluten et est également riche en fibres. Si cela ne suffit toujours pas pour que notre farine de teff trouve une nouvelle place dans votre cuisine, voici un argument convaincant : avec 13 g de protéines par 100 g, la farine de teff est l’une des farines de céréales les plus riches en protéines au monde et contient même tous les acides aminés essentiels.

Notre farine de teff biologique se lie presque aussi bien que le gluten lorsqu’elle est combinée à un liquide. Son goût doux de noisette et légèrement sucré la rend idéale pour les plats sucrés tels que les biscuits, les gaufres ou les crêpes. Mais la farine est également très appréciée dans les plats salés, par exemple dans la pâte à pizza ou dans les fritures. Ou que diriez-vous d’un pain fait maison à base de farine de teff ?

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Calories (en kj/kcal) 1499 / 354
Lipides 2,4 g
   dont acides gras saturés 0,5 g
Glucides 74 g
   dont sucre 1,8 g
Fibres 8,1 g
Protéines 13 g
Sel 0,031 g

Réf. de l'article MEHL_016
Origine Belgique, France, Espagne, Hongrie
Contenu 1 kg
Marque KoRo
EAN 4260654781052
Fiche descriptive Spécifications
Certification biologique DE-ÖKO-039
Traces Etiquetage des allergènes
Livraison Coûts d'expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservation A conserver à température ambiante et à protéger de la luminosté.
Ingrédients 100% farine de teff
Contamination croisée Peut contenir des traces de CACAHUÈTE, d'autres FRUITS A COQUE, de SOJA et de SÉSAME.
Dénomination de vente Farine de teff claire bio
Origine biologique EU-Landwirtschaft
Presse & Revendeurs Photo fond blanc

Le graphique des prix KoRo Farine de teff claire bio

Nouveau dans notre gamme
05.12.2019
Angelina
1,00€ / 100g
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    Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?

    Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information.
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    Pourquoi le prix fluctue-t-il ?

    La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs.
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    Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
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Les questions que vous vous posez sûrement Farine de teff claire bio

Qu'est-ce que la farine de teff ?

La farine de teff est originaire d'Éthiopie et est fabriquée à partir de graines de teff.

Quel est le goût de la farine de teff ?

La farine de teff a un goût doux, noiseté et légèrement sucré.

Comment consommer la farine de teff ?

La farine de teff peut être utilisée de nombreuses façons. Vous pouvez préparer des plats sucrés, par exemple des gaufres et des gâteaux, ou des plats salés selon votre humeur. La farine de teff convient également pour la pâte à pizza, les aliments frits et autres.

La farine de teff est-elle sans gluten ?

Oui, la farine de teff est exempte de gluten et peut être utilisée comme alternative à la farine de céréales conventionnelle.

Quelle est la teneur en protéines de la farine de teff ?

La farine de teff contient 13,4g de protéines pour 100g.

Qu'en disent les autres ? Farine de teff claire bio

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Tous les commentaires sur :"Farine de teff claire bio | 1 kg"

J
10 janv. 2021
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Kaufen wir regelmässig.

Wir sind Allergiker und backen damit unser Brot. Hat auch schon für Pizzateig hergehalten. Leicht müßig, schmeckt gut. Preis ist ok. Auch süße Brote und Kuchen funktionieren.

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