




Flocons de sarrasin bio | 3 kg
dont TVA plus envoi
- Idéal pour vos muesli ou pour cuisiner
- Sans additif, colorant ni conservateur
- Alternative aux flocons d'avoine
- Délicieusement doux
✓ délai de livraison env.
3-4 jours ouvrés
Tout en un coup d'œil : Flocons de sarrasin bio
Le sarrasin, également appelé blé noir, est une plante à fleurs de la famille des Polygonacées originaire d’Asie du Nord-Est. Aujourd'hui, le sarrasin est cultivé en grande partie au Brésil.
Saviez-vous que malgré les apparences, le sarrasin n'est pas une céréale ? Il s’agit en fait d’une pseudo-céréale ayant un goût légèrement amer avec des notes de noisette.
Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g |
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Calories (en kj/kcal) | 1476 / 349 |
Lipides | 4,1 g |
dont acides gras saturés | 0,9 g |
Glucides | 57 g |
dont sucre | 1,5 g |
Fibres | 6,2 g |
Protéines | 18 g |
Sel | 0 g |
Réf. de l'article | BUCH_002 |
Origine | Chine |
Contenu | 3000 g |
Marque | KoRo |
EAN | 4260335831168 |
Fiche descriptive | |
Certification biologique | DE-ÖKO-001 |
Traces | Étiquetage des allergènes |
Livraison | Coûts d’expédition |
Entreprise | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
Conservation | Veuillez conserver dans un endroit frais et sec et protéger de la chaleur |
Ingrédients | 100% Flocons de sarrasin* *issus de l'agriculture biologique |
Contamination croisée | Peut contenir des traces de GLUTEN, AUTRES FRUITS A COQUE et SESAME. |
Dénomination de vente | Flocons de sarrasin bio |
Origine biologique | Nicht EU Landwirtschaft |
Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
D'experts à experts

Buchweizenkörner
Diese ungemahlenen Buchweizenkörner haben eine hellgrüne bis beigefarbiges Farbe und erinnern an kleine Pyramiden. Die Körner lassen sich super keimen oder als Bestandteil von Müsli und anderen Gerichten verwenden.
Buchweizenflocken
Vom Aussehen her unterscheiden sich Buchweizenflocken kaum von Haferflocken, doch auf die inneren Werte kommt es an: Buchweizenflocken sind nämlich glutenfrei! Mit ihrem nussigen Geschmack eignen sie sich perfekt für Dein Müsli.
Gepuffter Buchweizen
Gepuffter Buchweizen ist luftig-leicht und hat einen fein nussigen Geschmack. Im Vergleich zu anderen gepufften Getreidesorten hat der gepuffte Buchweizen ein wenig mehr Biss, lässt sich aber trotzdem super für Müsli verwenden!
Buchweizenmehl
Buchweizenmehl ist die bekannteste Form des Buchweizens. Das glutenfreie Mehl hat einen leicht nussigen Geschmack und ist cremefarbend.
Grütze
Für Buchweizengrütze wird der Buchweizen geschält und die dabei kleineren Kernen, die im Schälungsprozess brechen, bezeichnet man als Grütze. Buchweizengrütze lässt sich hervorragend im Müsli, als Frischkornbrei oder Quark verzehren.
Ursprünglich stammt der Buchweizen aus Asien und kam im frühen Mittelalter nach Europa. Buchweizen hat eine kurze Wachstumsphase und gedeiht auch auf magerem Boden, ist jedoch kälteempfindlich. Er zählt seit frühen Zeiten du den Grundnahrungsmitteln der Osteuropäer und Russland ist das erste dokumentierte Land, das Buchweiten anbaute. 2017 wurden weltweit 3,8 Mio. Tonnen Buchweizen geerntet. China ist der größte Produzent von Buchweizent, dicht gefolgt von Russland.
Le graphique des prix KoRo Flocons de sarrasin bio
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Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?
Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information. -
Pourquoi le prix fluctue-t-il ?
La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs. -
Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?
Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
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Flocons de sarrasin bio Laissez-vous inspirer !
Les questions que vous vous posez sûrement Flocons de sarrasin bio
Comment sont produits les flocons de sarrasin ?
On utilise des grains de sarrasins, qui sont nettoyés, pelés, et trempés. Ils sont ensuite chauffés, et aplatis.
Qu'est-ce que le sarrasin ?
Le sarrasin n'est pas une céréale mais une plante de la famille des "renouées". La plante a des feuilles en forme de cœur, de petites fleurs blanchâtres et des fruits triangulaires qui sont propres à la consommation et peuvent être transformés en farine ou en flocons.
Quels sont les nutriments contenus dans le sarrasin ?
Comparé aux céréales conventionnelles, le sarrasin a une forte teneur en protéines et en acides aminés essentiels. Il contient également du fer, du potassium et des vitamines B.
Comment consommer les flocons de sarrasin ?
Les flocons de sarrasin sont l'alternative parfaite aux flocons d’avoine, puisqu’ils ne contiennent pas de gluten. Ils peuvent être utilisés comme base pour vos mueslis et porridges. Vous pouvez aussi les faire cuire pour réaliser des biscuits de sarrasin.
Les flocons de sarrasin contiennent-ils du gluten ?
Non, les flocons de sarrasin sont naturellement sans gluten.
Qu'en disent les autres ? Flocons de sarrasin bio
6 Bewertungen
Un client satisfait déclare :
Évaluation d'un utilisateur de Trusted-Shops
Die Flocken sind eignen sich gut bei Glutenunverträglichkeit. Sie lassen sich wie Haferflocken zum Porridge oder Overnight Oats verarbeiten und schmecken leicht nussig.
Un client critique déclare :
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Wurden inkl. MEHLMOTTEN in der ungeöffneten Packung geliefert - EKELHAFT
Tous les commentaires sur :"Flocons de sarrasin bio | 3 kg"
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Ont été livrés en incluant MEHLMOTTEN dans le paquet non ouvert - EKELHAFT
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Super, je cherchais ça depuis longtemps. Les superbes flocons, sont chaque matin au petit déjeuner un bon changement par rapport aux flocons d'avoine.
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Très savoureux pour le muesli ou dans le yaourt
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Pas encore testé. Mais je suis curieux de savoir quel goût ça a avec du gruau ordinaire
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Les flocons sont adaptés à l'intolérance au gluten. Ils peuvent être transformés comme des flocons d'avoine en bouillie ou en avoine de nuit et ont un léger goût de noisette.
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Très bonne qualité et livraison rapide.

dont TVA plus frais de port