Fraises lyophilisées enrobées de chocolat au lait | 1 kg
- Ultra doux
- Délicieusement fruité
- Grâce à la lyophilisation, profitez des fraises toute l'année
- Une séduction fruitée
dont TVA plus envoi
Variété: Vollmilch
Vollmilch
Zartbitter
Qualité:
Vollmilch
Zartbitter
Weiß
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5-7 jours ouvrés
Tout en un coup d'oeil Fraises lyophilisées enrobées de chocolat au lait
Des fraises en toutes saisons ? Et en plus recouvertes de chocolat au lait ? Cela n’existe pas ? Chez KoRo, c’est possible ! Pour les vrais fans de chocolat parmi vous, nous avons créé un snack particulièrement délicieux : des fraises lyophilisées combinées de chocolat au lait. Le résultat est un en-cas savoureux qui rappelle l’été même pendant les saisons les plus froides et fait de tous vos rêves de fraises une réalité.
Ce pur plaisir est rendu possible grâce à la lyophilisation. C’est un procédé de conservation particulièrement délicat. Fraîchement cueillis sur le fraisier, les fruits sont placés directement dans le congélateur, puis dans un récipient sous vide pour être séchés. Cela leur permet de conserver presque tous leurs précieux nutriments, leur couleur intense et leur saveur de baie est inaltérée.
Nos fraises lyophilisées au chocolat au lait sont parfaites à partager, à emporter quand vous êtes en déplacement ou à passer des heures agréables devant votre film préféré.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | pro 100 g |
|---|---|
| Calories (en kj/kcal) | 2093 / 500 |
| Lipides | 25,6 g |
| dont acides gras saturés | 15,3 g |
| Glucides | 58,8 g |
| dont sucre | 56,9 g |
| Fibres | 3,4 g |
| Protéines | 6,5 g |
| Sel | 0,25 g |
| Réf. de l'article | ERD_011 |
| Origine | Produit aux Pays-Bas |
| Contenu | 1 kg |
| Marque | KoRo |
| EAN | 4260654781250 |
| Fiche descriptive | Spécifications |
| Traces | Etiquetage des allergènes |
| Images de presse | https://d1v549azfiolas.cloudfront.net/media/archive/d1/19/ab/ERD_011.zip |
| Livraison | Coûts d'expédition |
| Entreprise | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservation | A conserver au frais et au sec et à protéger de la chaleur. |
| Ingrédients | 93% chocolat au LAIT (sucre, poudre de LAIT entier (LACTOSE), pâte de cacao, beurre de cacao, LACTOSÉRUM en poudre (LACTOSE, LAIT), émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, 5% fraises lyophilisées, sirop de glucose, glaçage Principes actifs : gomme arabique, shellac, huile végétale (palme). |
| Contamination croisée | Peut contenir des traces de GLUTEN, CACAHUETES, FRUITS A COQUE et MAÏS. |
| Verkehrsbezeichnung | Fraises lyophilisées enrobées de chocolat au lait |
D'experts à experts
En 2018, plus de 8 millions de tonnes de fraises ont été récoltées dans le monde. Les dix plus grands pays producteurs en ont produit 82%. La Chine occupe la première place avec environ 3 millions de fraises récoltées, suivie de près par les États-Unis. Cependant, les récoltes d'été doivent avoir une taille minimale de 18 mm pour la revente et des milliers de tonnes, en particulier en Allemagne, pourrissent non récoltées dans les champs chaque année.
Les questions que vous vous posez sûrement Fraises lyophilisées enrobées de chocolat au lait
Les fraises lyophilisées au chocolat au lait sont-elles vegan ?
Non, les fraises au chocolat au lait contiennent du lait, du lait entier et du lactosérum en poudre et ne sont donc pas vegan.
Comment conserver au mieux les fraises lyophilisées au chocolat au lait ?
Les fraises lyophilisées au chocolat au lait se conservent de préférence dans un endroit frais et sec.
Quelle est la teneur en sucre contenue dans les fraises lyophilisées au chocolat au lait ?
Les fraises lyophilisées au chocolat au lait contiennent 56,9 g de sucre pour 100 g.
Quels sont les allergènes contenus dans les fraises lyophilisées au chocolat au lait ?
Les fraises lyophilisées au chocolat au lait peuvent contenir des traces de GLUTEN, SOJA, NOIX, AMANDES, CACAHUETES, LAIT (LACTOSE), SESAME et DIOXYDE DE SOUFRE (SULFITE).
Quels sont les avantages de la lyophilisation ?
La lyophilisation est une méthode de conservation particulièrement délicate. Les aliments sont congelés directement après la récolte et sont ensuite placés dans un récipient sous vide. Dans ce conteneur sous vide, une forte pression négative est créée jusqu'à ce que l'eau s'échappe de la nourriture sous forme de vapeur d'eau au bout de plusieurs heures. Les produits lyophilisés sont la forme condensée des aliments. Grâce à ce procédé, leurs ingrédients restent pratiquement inchangés et leurs couleurs, leurs arômes et leurs goûts sont particulièrement intenses et naturels.
