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Ghee bio à base d'huile d'olive 8 x 900 g
Ghee bio à base d'huile d'olive 8 x 900 g
Ghee bio à base d'huile d'olive 8 x 900 g
Ghee bio à base d'huile d'olive 8 x 900 g
Ghee bio à base d'huile d'olive 8 x 900 g
Ghee bio à base d'huile d'olive 8 x 900 g
Ghee bio à base d'huile d'olive 8 x 900 g

Ghee bio à base d'huile d'olive 8 x 900 g

85,00 €
1,18 € / 100 g

dont TVA plus envoi

  • Im praktischen 8 x 900 g Tray
  • Une alternative végétalienne au beurre
  • Note fruitée, légèrement amère
  • Polyvalente pour la cuisine ou la pâtisserie
  • Issue de l'agriculture biologique

Quantité: 8 Unité

Ghee bio à base d'huile d'olive 900 g

1 Unité

14,00 €
par Unité
Ghee bio à base d'huile d'olive 8 x 900 g

8 Unités

10,63 €
par Unités

Qualité:

Beurre clarifié bio (Ghee) | 450 g

Ghee bio

25,00 €
par kg
Ghee bio à base d'huile d'olive 900 g

Ghee bio à base d'huile d'olive

15,56 €
par kg

✓ délai de livraison env.
7-8 jours ouvrés

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DLC: 25.07.2022

Tout en un coup d'œil : Ghee bio à base d'huile d'olive 8 x 900 g

Vous connaissez le ghee, n'est-ce pas ? En principe, il ne s'agit que de beurre clarifié, c'est-à-dire du beurre sans eau, sans lactose et sans protéines de lait qui n'est souvent pas vegan. Nous avons une longueur d'avance. Pour vous, nous avons maintenant ce beurre clarifié vegan. Notre ghee bio est composé uniquement d'huile d'olive extra vierge, de beurre de cacao et de lécithine de soja (comme émulsifiant). Achetez dès maintenant ghee bio à base d'huile d'olive dans un format de 900 g !

Faire du ghee

Tous les ghee ne sont pas fait de la même manière. Dans les cuisines indiennes et pakistanaises, le beurre clarifié est l'une des graisses de cuisson les plus importantes. La méthode de production la plus connue est probablement la méthode desi. Avec cette méthode, le beurre est chauffé dans une marmite. La mousse qui en résulte est écrémée et lorsqu'elle refroidit, le ghee se forme. Il existe également d'autres différences d'une région à l'autre. Dans le nord de l'Inde, on utilise généralement des températures plus basses. Ainsi, le ghee a plus d'humidité résiduelle à la fin. En général, la teneur en matière grasse avec cette méthode est d'environ 85%. C'était juste une petite digression sur l'origine traditionnelle du ghee. En général, vous pourriez faire du ghee vous-même - c'est certain. Mais surtout si vous décidez de devenir vegan, cela peut être assez délicat. Mais KoRo a la solution ! Désormais, nous proposons du ghee vegan !

Le ghee bio à base d'huile d'olive vs le beurre

La plus grande différence réside dans les ingrédients. Le beurre est constitué majoritairement de matière grasse naturelle issues du lait. Le ghee est créé à partir du beurre, et aussi à partir de la matière grasse du lait : c'est pourquoi le beurre, le beurre clarifié, le ghee et tous les produits connexes ne sont pas vegan. Notre ghee bio à base d'huile d'olive se compose principalement - surprise ! d'huile d'olive. Avec le beurre de cacao, nous avons un substitut vegan pour vous. En raison des différents ingrédients, le goût et l'odeur ne sont pas identiques. Notre ghee bio à base d'huile d'olive a une note fruitée et légèrement amère typique de l'huile d'olive vierge extra - selon la récolte des olives, il peut également y avoir des différences. En raison de l'huile d'olive, notre ghee bio a une couleur vert olive. La consistance est proche de celle du beurre.

Recettes avec du ghee

Le ghee est excellent pour la cuisson, la friture et la cuisine. Le ghee - ou beurre clarifié - est extrêmement résistant à la chaleur. Avec notre alternative au ghee conventionnel, nous voulons bien sûr que vous ne fassiez aucun compromis. Notre ghee bio à base d'huile d'olive est tout aussi idéal pour la cuisine ou la pâtisserie. Vous ne devez penser qu'à la saveur de l'olive - disons plutôt l'utiliser pour des plats copieux. Il est idéal pour faire sauter des légumes, en particulier des légumes méditerranéens, à feu moyen. Mais aussi vos pommes de terre sautées ou pour faire une pâte à pizza vegan ! Achetez et essayer dès maintenant notre ghee bio à base d'huile d'olive pour votre prochaine aventure culinaire !

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Calories (en kj/kcal) 3693 / 898
Lipides 100 g
   dont acides gras saturés 24 g
Glucides 0 g
   dont sucre 0 g
Fibres 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g

Réf. de l'article OLIVE_006
Origine Italie (Huile d'olive extra vierge), agriculture non UE (beurre de cacao, lécithine de soja)
Origine (transformation) Italie
Contenu 7200 g
Marque KoRo
EAN 4260654789041
Fiche descriptive Pour des raisons techniques, les données peuvent diverger. Pour toute question spécifique, veuillez vous adresser à notre service client. Spezifikation
Certification biologique Pour des raisons techniques, les données peuvent diverger. Pour toute question spécifique, veuillez vous adresser à notre service client. IT-BIO-006
Traces Erklärung der Spurenkennzeichnung
Livraison Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Entreprise KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservation A conserver à température ambiante. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur.
Ingrédients 76 % huile d'olive extra vierge*, 21 % beurre de cacao*, émulsifiant (lécithine de soja*) Issu de l'agriculture biologique
Contamination croisée Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. Contient du SOJA
Dénomination de vente Pâte à tartiner végétale bio à base d'huile d'olive et de beurre de cacao
Origine biologique Agriculture UE et non-UE
Presse & Revendeurs Photo fond blanc

Le graphique des prix KoRo Ghee bio à base d'huile d'olive 8 x 900 g

⭐️
15.12.2020
Neu im SortimentI
1,18€ / 100g
  • Price Graph Icon

    Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?

    Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information.
  • Price Change Icon

    Pourquoi le prix fluctue-t-il ?

    La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs.
  • Communication Icon

    Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?

    Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
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