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Graines de cumin noir bio | 1 kg
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Graines de cumin noir bio | 1 kg

  • Qualité biologique contrôlée
  • Sans arômes artificiels ni conservateurs
  • Ingrédient pour la cuisine orientale
  • Haute teneur en fibres
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Tout en un coup d'oeil Graines de cumin noir bio

Il ressemble au sésame noir, mais s'appelle cumin noir. Il n'est pas apparenté au cumin, mais se trouve sur chaque pain plat : on pourrait comprendre que le cumin noir ait des problèmes d'identité. Cependant, la graine de la plante de cumin noir est, depuis longtemps, très appréciée en Égypte, et l'est maintenant dans le monde entier.

On dit que déjà le prophète islamique Mahomet parlait de manière appréciable des effets des graines de cumin sur la santé avec la phrase suivante : "Le cumin noir guérit toutes les maladies sauf la mort". Il convient de dire qu'il s'agit d'une déclaration très ambitieuse et que les études sur le sujet à son époque peuvent sembler très maigres, toutefois, cette déclaration mettait déjà très clairement en avant l'importance de cette graine noire dans la société de l'époque. Pour faire court : le cumin noir a un goût fantastique et donne à vos plats une touche orientale unique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g pro 100 g
Calories (en kj/kcal) 1981 / 473
Lipides 21 g
   dont acides gras saturés 0,6 g
Glucides 41 g
   dont sucre 7,5 g
Fibres 13 g
Protéines 23 g
Sel 0,05 g

Réf. de l'article KUEMMEL_001
Origine Égypte
Contenu 1 kg
Marque KoRo
EAN 4260654782875
Fiche descriptive Spécifications
Certification biologique DE-ÖKO-003
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Coûts d'expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservation A conserver dans un endroit frais et sec et à protéger de la chaleur.
Ingrédients 100 % graines de cumin noir bio entières
Contamination croisée Peut contenir des traces de MOUTARDE.
Dénomination de vente Bio Schwarzkümmel, Samen, ganz
Origine biologique Non issu de l'agriculture européenne
Presse & Revendeurs Photo fond blanc

Le graphique des prix KoRo Graines de cumin noir bio

⭐️
05.06.2020
Neu im Sortiment
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..
nan€ / 100g
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Graines de cumin noir bio - Ein Blick hinter die Kulissen

Die Pflanze, an der Schwarzkümmel wächst, wird Echter Schwarzkümmel genannt. Sie wird bis zu 50 cm groß und lebt nur ein Jahr.

Der Echte Schwarzkümmel

Die Pflanze, an der Schwarzkümmel wächst, wird Echter Schwarzkümmel genannt. Sie wird bis zu 50 cm groß und lebt nur ein Jahr.

Während des Reifeprozesses öffnet sich die Pflanze und die Samen erblicken zum ersten Mal die Sonne. Erst durch den Kontakt mit der Sonne, entsteht die...

Reifeprozess

Während des Reifeprozesses öffnet sich die Pflanze und die Samen erblicken zum ersten Mal die Sonne. Erst durch den Kontakt mit der Sonne, entsteht die charakteristische schwarze Farbe der Samen.

Die Schwarzkümmelsamen können jährlich ab Anfang September geerntet werden. Am besten wird dazu ein Auffangbehältnis genutzt, in dem die Fruchtkapseln hin...

Die Ernte

Die Schwarzkümmelsamen können jährlich ab Anfang September geerntet werden. Am besten wird dazu ein Auffangbehältnis genutzt, in dem die Fruchtkapseln hin und her geschüttelt werden können.

Abgesehen von den Samen, sollte der Rest der Pflanze gemieden werden. Blätter, Blüten und Wurzel enthalten leicht giftige Stoffe.

Die übrigen Bestandteile des Echten Schwarzkümmels

Abgesehen von den Samen, sollte der Rest der Pflanze gemieden werden. Blätter, Blüten und Wurzel enthalten leicht giftige Stoffe.

Hier gibt’s keine langen Produktionsketten. Die Schwarzkümmelsamen kommen direkt vom Feld in die Verpackung!

Und ab in die Verpackung!

Hier gibt’s keine langen Produktionsketten. Die Schwarzkümmelsamen kommen direkt vom Feld in die Verpackung!

Les questions que vous vous posez sûrement Graines de cumin noir bio

Mon chien ou mon cheval peuvent-ils manger des graines de cumin noir bio ?

Oui, il existe même des friandises spéciales au cumin noir pour les chiens et des granulés de cumin noir pour les chevaux. Vous pouvez facilement réaliser les deux vous-même, il n'y a pas de limites à votre créativité avec les graines de cumin noir !

Quelle est la particularité des graines de cumin noir bio ?

Les graines de cumin noir ont un large champ d'applications. Vous pouvez les saupoudrer sur votre pain plat maison. On ne vous en voudra pas si vous saupoudrez encore plus de graines de cumin noir sur votre pain plat acheté. Vous pouvez également combiner la graine de cumin noir avec de l'humus, la saupoudrer sur des légumes grillés ou l'utiliser comme ingrédient secret dans les salades.

Qu'en disent les autres ? Graines de cumin noir bio

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