Graines de cumin noir bio | 1 kg
- Qualité biologique contrôlée
- Sans arômes artificiels ni conservateurs
- Ingrédient pour la cuisine orientale
- Haute teneur en fibres
dont TVA plus envoi
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Tout en un coup d'oeil Graines de cumin noir bio
Il ressemble au sésame noir, mais s'appelle cumin noir. Il n'est pas apparenté au cumin, mais se trouve sur chaque pain plat : on pourrait comprendre que le cumin noir ait des problèmes d'identité. Cependant, la graine de la plante de cumin noir est, depuis longtemps, très appréciée en Égypte, et l'est maintenant dans le monde entier.
On dit que déjà le prophète islamique Mahomet parlait de manière appréciable des effets des graines de cumin sur la santé avec la phrase suivante : "Le cumin noir guérit toutes les maladies sauf la mort". Il convient de dire qu'il s'agit d'une déclaration très ambitieuse et que les études sur le sujet à son époque peuvent sembler très maigres, toutefois, cette déclaration mettait déjà très clairement en avant l'importance de cette graine noire dans la société de l'époque. Pour faire court : le cumin noir a un goût fantastique et donne à vos plats une touche orientale unique.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | pro 100 g |
|---|---|
| Calories (en kj/kcal) | 1981 / 473 |
| Lipides | 21 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g |
| Glucides | 41 g |
| dont sucre | 7,5 g |
| Fibres | 13 g |
| Protéines | 23 g |
| Sel | 0,05 g |
| Réf. de l'article | KUEMMEL_001 |
| Origine | Égypte |
| Contenu | 1 kg |
| Marque | KoRo |
| EAN | 4260654782875 |
| Fiche descriptive | Spécifications |
| Certification biologique | DE-ÖKO-003 |
| Traces | Étiquetage des allergènes |
| Livraison | Coûts d'expédition |
| Entreprise | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservation | A conserver dans un endroit frais et sec et à protéger de la chaleur. |
| Ingrédients | 100 % graines de cumin noir bio entières |
| Contamination croisée | Peut contenir des traces de MOUTARDE. |
| Dénomination de vente | Bio Schwarzkümmel, Samen, ganz |
| Origine biologique | Non issu de l'agriculture européenne |
| Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Le graphique des prix KoRo Graines de cumin noir bio
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Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?
Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information. -
Pourquoi le prix fluctue-t-il ?
La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs. -
Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?
Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
Graines de cumin noir bio - Ein Blick hinter die Kulissen
Der Echte Schwarzkümmel
Die Pflanze, an der Schwarzkümmel wächst, wird Echter Schwarzkümmel genannt. Sie wird bis zu 50 cm groß und lebt nur ein Jahr.
Reifeprozess
Während des Reifeprozesses öffnet sich die Pflanze und die Samen erblicken zum ersten Mal die Sonne. Erst durch den Kontakt mit der Sonne, entsteht die charakteristische schwarze Farbe der Samen.
Die Ernte
Die Schwarzkümmelsamen können jährlich ab Anfang September geerntet werden. Am besten wird dazu ein Auffangbehältnis genutzt, in dem die Fruchtkapseln hin und her geschüttelt werden können.
Die übrigen Bestandteile des Echten Schwarzkümmels
Abgesehen von den Samen, sollte der Rest der Pflanze gemieden werden. Blätter, Blüten und Wurzel enthalten leicht giftige Stoffe.
Und ab in die Verpackung!
Hier gibt’s keine langen Produktionsketten. Die Schwarzkümmelsamen kommen direkt vom Feld in die Verpackung!
Les questions que vous vous posez sûrement Graines de cumin noir bio
Mon chien ou mon cheval peuvent-ils manger des graines de cumin noir bio ?
Oui, il existe même des friandises spéciales au cumin noir pour les chiens et des granulés de cumin noir pour les chevaux. Vous pouvez facilement réaliser les deux vous-même, il n'y a pas de limites à votre créativité avec les graines de cumin noir !
Quelle est la particularité des graines de cumin noir bio ?
Les graines de cumin noir ont un large champ d'applications. Vous pouvez les saupoudrer sur votre pain plat maison. On ne vous en voudra pas si vous saupoudrez encore plus de graines de cumin noir sur votre pain plat acheté. Vous pouvez également combiner la graine de cumin noir avec de l'humus, la saupoudrer sur des légumes grillés ou l'utiliser comme ingrédient secret dans les salades.
