Graines de sésame bio décortiquées - 1,5 kg

Les graines de sésame ne sont pas uniquement l’ingrédient indispensable d’une salade composée, on peut aussi les griller ou en faire une purée de sésame.

  • Issu de l'agriculture biologique
  • Graines décortiquées
  • Idéal pour la finition des salades, des pains maison, des pâtisseries et des mueslis
12,90
Contenu : 1.5 kg | 8,60 € je kg

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Tout en un coup d'oeil

Les graines de sésame ont un goût à la fois doux et acidulé. Une fois grillées, leur arôme unique s’intensifie et l’huile ainsi obtenue présente de fines notes de noisette très agréables. Le sésame est particulièrement utilisé dans la cuisine asiatique et orientale. C’est un ingrédient incontournable des salades fraîches et d’assortiments divers, mais il est également utilisé pour la confection de barres de céréales, de sushis, de muesli ou de pâtisseries diverses. Autre utilisation possible, les graines de sésames peuvent être moulues et incorporées à une pâte ou changées en purée de sésame.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g / ml
Calories (en kj/kcal) 2264 / 631
Lipides 61,21 g
    dont acides gras saturés 9,06 g
Glucides 11,73 g
    dont sucres 0,48 g
Fibres 11,6 g
Protéines 20,45 g
Sodium 0,05 g

Réf. de l'article SESAM_001
Provenance Inde
Marque KoRo
EAN: 4260335835425
Certification Biologique DE-ÖKO-037
Identification des allergènes Etiquetage des allergènes
Livraison Coûts d'expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservation À conserver au sec et à protéger de la chaleur
Ingrédients 100% graines de sésames décortiquées* *issues de culture biologique contrôlée
Allergènes Peut contenir des traces de GLUTEN, SOJA, ARACHIDES, LAIT (LACTOSE), FRUITS À COQUE, SÉSAME, SULFURE (SULFITE) et LUPINS.
l'évolution des prix 📉
Pourquoi le prix varie-t-il ?
Nous cherchons à vous proposer les prix les plus équitables et raisonnables pour nos produits. Comment y parvenons-nous ? Nous éliminons toutes les étapes commerciales inutiles afin que le prix final soit le plus avantageux possible pour vous. De plus, nous communiquons de façon ouverte : cela implique une grande transparence quant aux évolutions des prix. C’est pourquoi, sur la page de chacun de nos produits, vous trouverez un graphique indiquant ces variations. En un coup d’oeil, vous serez ainsi en mesure de comprendre quand et pourquoi le prix de ce produit a évolué.
FAQ 💭
Vous êtes-vous déjà demandé...

Quelles vitamines contient le sésame?

Il contient principalement de la vitamine B6, ainsi que du calcium, du fer et du magnésium.

Quelles vitamines contient le sésame?

Il contient principalement de la vitamine B6, ainsi que du calcium, du fer et du magnésium.

Quel sésame est utilisé pour les sushis?

Pour les sushis, on utilise surtout des graines de sésame grillées.

Comment manger ou utiliser le sésame?

Les graines de sésame peuvent être consommées sous forme d'huile ou tel quel.

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