




Groseilles lyophilisées | 500 g
dont TVA plus envoi
- Vegan
- Sans sucres ajoutés ni conservateurs
- Croustillant
- À base de 100 % de groseilles
- Utilisations variées : cuisine, smoothies, pour grignoter
Cet article paraît le 8 mai 2021
Tout en un coup d'œil : Groseilles lyophilisées
Mille appellations, une seule et même baie : cassis rouge, baie de Saint Jean ou simplement groseille. Les baies rouges vous rappellent probablement votre enfance, lorsque vous goûtiez en cachette les fruits du grand buisson dans le jardin du voisin en été. Vous pouvez désormais profiter du goût aigre-doux des groseilles tout au long de l'année. Et grâce à la lyophilisation, nos groseilles un goût encore plus intense que les fruits fraîchement cueillis - et sont super croquantes.
Riche en vitamine C
La groseille se sent très à l'aise en Europe centrale et est une baie pleine de vitamines qui est originaire de cette région. Elle n'est en rien inférieure aux baies d'Açaï et de Goji en termes de densité nutritionnelle : La groseille est très riche en vitamine C. Heureusement, ses précieux nutriments ne sont pas perdus lors du processus de lyophilisation. C'est pourquoi nos groseilles croquantes sont une excellente alternative aux chips malsaines. Grignoter ne nous a jamais fait autant de bien !
Une multitude de possibilités d'utilisation
La légère acidité de la groseille a un goût unique et transforme même un simple yaourt naturel en une cuillerée de saveurs. La groseille lyophilisée fait également bonne figure en tant que garniture sur les bols de Smoothie et lors de la préparation de muffins et de gâteaux fruités.
La particularité de nos groseilles lyophilisées
Nos groseilles sont récoltées mûres puis délicatement lyophilisées. Cela leur donne un goût particulièrement intense et préserve leurs précieux nutriments et vitamines. Nous n'ajoutons pas de sucre ni de conservateurs supplémentaires à nos groseilles. Le processus de lyophilisation signifie également que les petites baies aigres ont une longue durée de conservation - vous pouvez donc manger des groseilles même lorsque la saison est réellement terminée. Pour que vous obteniez deux fois plus de vitamine C, nous proposons également du cassis lyophilisé en plus de nos groseilles.
Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g |
---|---|
Calories (en kj/kcal) | 1052 / 254 |
Lipides | 1,3 g |
dont acides gras saturés | 0,3 g |
Glucides | 30 g |
dont sucre | 30 g |
Fibres | 22 g |
Protéines | 7,2 g |
Sel | 0,03 g |
Réf. de l'article | JOHA_001 |
Origine | Pologne, Hongrie, Danemark |
Contenu | 0.5 kg |
Marque | KoRo |
EAN | 4260654783223 |
Fiche descriptive Pour des raisons techniques, les données peuvent diverger. Pour toute question spécifique, veuillez vous adresser à notre service client. | Spécification |
Traces | Étiquetage des allergènes |
Livraison | Coûts d'expédition |
Entreprise | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
Conservation | À conserver dans un endroit frais et sec. |
Ingrédients | Groseilles |
Contamination croisée Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. | Peut contenir des traces de CACAHUÈTES, de SÉSAME et d'autres FRUITS A COQUE. |
Dénomination de vente | Groseilles lyophilisées |
Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Le graphique des prix KoRo Groseilles lyophilisées
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Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?
Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information. -
Pourquoi le prix fluctue-t-il ?
La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs. -
Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?
Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
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Groseilles lyophilisées - Ein Blick hinter die Kulissen

En Allemagne et dans les pays européens voisins
Les groseilles apprécient le climat tempéré de l'Allemagne et des pays voisins. Pas étonnant que plus de 95% de la production mondiale de groseilles soit récoltée en Europe. La Pologne, la Hongrie et la Lituanie sont parmi les plus grandes régions de culture, et nous nous approvisionnons également en baies dans ces pays.

Les groseilles poussent vite
Les buissons de groseilles poussent vers le haut peu après les semis. Au début du mois d'avril, les plantes produisent des fleurs vertes qui pendent en grappes sur les branches.

Arbustes sauvages en croissance
Les arbustes atteignent une hauteur de 1,5 mètre à maturité. Avec leurs branches partiellement plus épaisses et leurs feuilles rampantes, certains arbustes ressemblent presque à des groseilliers.

Récolte à maturité
Pendant les mois d'été, la saison de la récolte des groseilles est très chargée. Alors que la récolte des groseilles rouges commence souvent dès la fin juin, les cassis ne sont généralement pas mûres avant le mois d'août environ. Plus les groseilles restent longtemps sur le buisson, plus elles ont un goût sucré.

Lavé et trié
Les groseilles sont ensuite soigneusement nettoyées et triées à la main afin que nous puissions livrer des fruits de qualité supérieure à une date ultérieure.

D'abord par congélation puissante, puis dans la chambre à vide : cela ne ressemble peut-être pas à un séchage doux, mais c'en est un. La lyophilisation permet de conserver presque tous les éléments nutritifs des groseilles. Et les fruits eux-mêmes deviennent incroyablement croquants et encore plus savoureux. On peut dire que c'est une situation où tout le monde est gagnant !

Après lyophilisation, les groseilles sont versées dans de grands paquets et amenées à notre entrepôt de Berlin. Maintenant, les fruits n'attendent que votre commande.
Groseilles lyophilisées Laissez-vous inspirer !
Smoothie crémeux aux fruits rouges
Qu'en disent les autres ? Groseilles lyophilisées
13 Évaluations












Superbe look
Un grand éclat de couleur dans les céréales, acidulé, sucré, croquant, un peu trop "granuleux" pour moi quand je le mange.

C'est amusant de manger !
Nous aimons les fruits. Mais surtout pendant la saison froide, la variété est un must. Les groseilles sont une véritable sensation gustative et pimentent les salades, les soupes et les céréales du matin en termes de goût et d'apparence. L'œil mange avec vous !
Les groseilles ont un goût similaire à celui de la contrepartie fraîche, légèrement aigre.

Des baies légères et délicieuses. Convient également très bien
Des baies légères et délicieuses. Le muesli convient aussi très bien.


Comment le riz soufflé est-il sain ?
Comme presque tous les produits de Koro, un prix au kilo imbattable et une livraison rapide. Vous avez commandé les groseilles pour la première fois et vous vous attendiez à un goût plus intense. Cependant, mon mari et mes enfants préfèrent le goûter. Ils le trouvent semblable au riz soufflé. Je suis donc absolument satisfait de pouvoir leur offrir des choses aussi saines ❤️

Très savoureux ! Super pour le muesli
Très savoureux ! Super pour le muesli

Tous les commentaires sur :"Groseilles lyophilisées | 500 g"
Superbe look
Un grand éclat de couleur dans les céréales, acidulé, sucré, croquant, un peu trop "granuleux" pour moi quand je le mange.


Parfait pour mélanger votre propre granola !
Parfait pour mélanger votre propre granola !
Très savoureux. Les graines sont juste quelque chose
Très savoureux. Il faut s'habituer aux graines, car elles collent aux dents.
C'est amusant de manger !
Nous aimons les fruits. Mais surtout pendant la saison froide, la variété est un must. Les groseilles sont une véritable sensation gustative et pimentent les salades, les soupes et les céréales du matin en termes de goût et d'apparence. L'œil mange avec vous !
Les groseilles ont un goût similaire à celui de la contrepartie fraîche, légèrement aigre.


Des baies légères et délicieuses. Convient également très bien
Des baies légères et délicieuses. Le muesli convient aussi très bien.



