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Groseilles lyophilisées | 500 g
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Groseilles lyophilisées | 500 g
Groseilles lyophilisées | 500 g
Groseilles lyophilisées | 500 g
Aurelio Dagnino est un artiste de Wiebaden. La coopération avec KoRo a commencé par un stage en 2018 et depuis, il crée de superbes petites vidéos en stop motion avec nos produits.

Groseilles lyophilisées | 500 g

  • Vegan
  • Sans sucres ajoutés ni conservateurs
  • Croustillant
  • À base de 100 % de groseilles
  • Utilisations variées : cuisine, smoothies, pour grignoter
26,00 €
52,00 € / kg

dont TVA plus envoi

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Tout en un coup d'oeil Groseilles lyophilisées

Mille appellations, une seule et même baie : cassis rouge, baie de Saint Jean ou simplement groseille. Les baies rouges vous rappellent probablement votre enfance, lorsque vous goûtiez en cachette les fruits du grand buisson dans le jardin du voisin en été. Vous pouvez désormais profiter du goût aigre-doux des groseilles tout au long de l'année. Et grâce à la lyophilisation, nos groseilles un goût encore plus intense que les fruits fraîchement cueillis - et sont super croquantes.

Riche en vitamine C

La groseille se sent très à l'aise en Europe centrale et est une baie pleine de vitamines qui est originaire de cette région. Elle n'est en rien inférieure aux baies d'Açaï et de Goji en termes de densité nutritionnelle : La groseille est très riche en vitamine C. Heureusement, ses précieux nutriments ne sont pas perdus lors du processus de lyophilisation. C'est pourquoi nos groseilles croquantes sont une excellente alternative aux chips malsaines. Grignoter ne nous a jamais fait autant de bien !

Une multitude de possibilités d'utilisation

La légère acidité de la groseille a un goût unique et transforme même un simple yaourt naturel en une cuillerée de saveurs. La groseille lyophilisée fait également bonne figure en tant que garniture sur les bols de Smoothie et lors de la préparation de muffins et de gâteaux fruités.

La particularité de nos groseilles lyophilisées

Nos groseilles sont récoltées mûres puis délicatement lyophilisées. Cela leur donne un goût particulièrement intense et préserve leurs précieux nutriments et vitamines. Nous n'ajoutons pas de sucre ni de conservateurs supplémentaires à nos groseilles. Le processus de lyophilisation signifie également que les petites baies aigres ont une longue durée de conservation - vous pouvez donc manger des groseilles même lorsque la saison est réellement terminée. Pour que vous obteniez deux fois plus de vitamine C, nous proposons également du cassis lyophilisé en plus de nos groseilles.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g pro 100 g
Calories (en kj/kcal) 1052 / 254
Lipides 1,3 g
   dont acides gras saturés 0,25 g
Glucides 30,3 g
   dont sucre 30,3 g
Fibres 22,2 g
Protéines 7,2 g
Sel 0,03 g

Réf. de l'article JOHA_001
Origine Pologne, Hongrie, Danemark
Contenu 0.5 kg
Marque KoRo
EAN 4260654783223
Fiche descriptive Spezifikation
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Coûts d'expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservation À conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients Groseilles
Contamination croisée Peut contenir des traces de CACAHUÈTES, de SÉSAME et d'autres FRUITS A COQUE.
Dénomination de vente Groseilles lyophilisées
Presse & Revendeurs Photo fond blanc

Le graphique des prix KoRo Groseilles lyophilisées

⭐️
01.07.2020
Neu im Sortiment
5,00€ / 100g
..
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    La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs.
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    Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
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Groseilles lyophilisées - Ein Blick hinter die Kulissen

Johannisbeeren schätzen das gemäßigte Klima in unseren Nachbarländern und hierzulande. Kein Wunder, dass in Europa über 95 % des weltweiten...

In Deutschland und bei unseren europäischen Nachbarländern heimisch

Johannisbeeren schätzen das gemäßigte Klima in unseren Nachbarländern und hierzulande. Kein Wunder, dass in Europa über 95 % des weltweiten Johannisbeeren-Ertrages geerntet wird. Dabei zählen Polen, Ungarn und Litauen zu den größten Anbaugebieten, aus denen wir auch unsere Beeren beziehen.

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Rote Johannisbeeren schießen schnell in die Höhe

Die Sträucher der Johannisbeeren wachsen schon kurz nach Aussaat in die Höhe. Anfang April bekommen die Gewächse dann grüne Blüten, die traubenförmig an den Zweigen hängen.

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Wild wachsende Sträucher

Die Sträucher erreichen im ausgewachsenen Zustand Höhen von bis zu 1,5 Metern. Mit ihren teils dickeren Ästen und wildwuchernden Blättern wirken einige Sträucher so schon fast wie Johannisbeeren-Bäume.

In den Sommermonaten ist Erntesaison für die Johannisbeeren angesagt. Während die Ernte der roten Johannisbeeren oft schon Ende Juni beginnt, sind die...

Reif geerntet

In den Sommermonaten ist Erntesaison für die Johannisbeeren angesagt. Während die Ernte der roten Johannisbeeren oft schon Ende Juni beginnt, sind die schwarzen Sorten meist erst gegen August reif. Je länger die Johannisbeeren am Strauch hängen, desto süßer schmecken sie.

Anschließend werden die roten Johannisbeeren gründlich geputzt und händisch sortiert, so dass wir Dir zu einem späteren Zeitpunkt Früchte von bester Qualität...

Gewaschen und sortiert

Anschließend werden die roten Johannisbeeren gründlich geputzt und händisch sortiert, so dass wir Dir zu einem späteren Zeitpunkt Früchte von bester Qualität liefern können.

Erst in die Schockfrostung, dann in die Vakuumkammer: Klingt zwar nicht nach schonender Trocknung, ist es aber. Bei der Gefriertrocknung bleiben beinahe alle...

Schonende Gefriertrocknung

Erst in die Schockfrostung, dann in die Vakuumkammer: Klingt zwar nicht nach schonender Trocknung, ist es aber. Bei der Gefriertrocknung bleiben beinahe alle Nährstoffe der Johannisbeeren erhalten. Und die Früchte selbst werden unfassbar crunchy und noch geschmacksintensiver. Wenn das mal keine Win-Win Situation ist!

Nach der Gefriertrocknung werden die roten Johannisbeeren pfundweise in große Packungen abgefüllt und in unser Berliner Lager gebracht. Dort warten die...

Abgepackt in Großpackungen

Nach der Gefriertrocknung werden die roten Johannisbeeren pfundweise in große Packungen abgefüllt und in unser Berliner Lager gebracht. Dort warten die Früchtchen auf Deine Bestellung.

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Cassis lyophilisés | 500 g
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