Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Natives Olivenöl Extra | 1 l
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Aurelio Dagnino est un artiste de Wiebaden. La coopération avec KoRo a commencé par un stage en 2018 et depuis, il crée de superbes petites vidéos en stop motion avec nos produits.
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Huile d’olive vierge extra | 1 L

13,00 €
1,30 € / 100 ml

dont TVA plus envoi

  • Huile d'olive grecque cultivée sur l'île de Lesbos
  • Fruité
  • Légèrement épicé et amer
  • Idéal pour vos plats savoureux
  • Fait à partir d'olive Kolovi

Quantité: 1 Litre

Huile d’olive vierge extra | 1 L

1 Litre

13,00 €
par Litre
Huile d’olive vierge extra | 12 x 1 L

12 Litre

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par Litre

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DLC: 17.02.2022

Tout en un coup d'oeil Huile d’olive vierge extra

Dans les bosquets montagneux d'Egée, sur l'île de Lesbos, notre huile d'olive vierge extra est fabriquée à partir d'olives Kolovi cueillies à la main. Le terrain montagneux et la culture à 600 mètres d'altitude ne sont accessibles qu'à pied ou à dos d'âne. Ainsi, les olives sont récoltées délicatement à la main et à l'aide d'un équipement de cueillette mécanique.
La variété Kolovi, originaire de l'île, est une variété aromatique fruitée et à la texture douce, malgré la haute teneur en antioxydants et en polyphénols de 210-300 mg/kg d'huile. Les arômes complexes d'herbes fraîches, d'herbe et de tomate verte ainsi que le fruité prononcé de l'olive complètent l'expérience gustative.
Le piquant, l'amertume et le fruité de notre huile sont harmonieusement équilibrés, ce qui en fait un accompagnement parfait pour tout plat. Que ce soit comme vinaigrette, pour arroser des légumes, comme trempette ou pour cuisiner et cuire au four, notre huile d'olive peutêtre utilisée partout et donnera à votre plat cette touche particulière.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Calories (en kj/kcal) 3387 / 822
Lipides 91 g
   dont acides gras saturés 11 g
Glucides 0 g
   dont sucre 0 g
Fibres 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g

Réf. de l'article OEL_013
Origine Grèce
Contenu 1000 ml
Marque KoRo
EAN 4260335839331
Fiche descriptive Spécifications
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Coûts d'expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservation À conserver au sec et à protéger de la chaleur
Ingrédients 100% Huile d'olive vierge extra
Contamination croisée Conformément au règlement de l´UE 1169/2011, ce produit ne contient aucun allergènes.
Dénomination de vente
Calories (en kj/kcal) 3387 / 822
Lipides 91 g
    dont acides gras saturés 11 g
Glucides 0 g
    dont sucres 0 g
Fibres 0 g
Protéines 0 g
Sodium 0 g
Presse & Revendeurs Photo fond blanc

Le graphique des prix KoRo Huile d’olive vierge extra

Nouveau dans notre gamme
25.07.2019
Michelle
7,60€ / 100ml
  • Price Graph Icon

    Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?

    Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information.
  • Price Change Icon

    Pourquoi le prix fluctue-t-il ?

    La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs.
  • Communication Icon

    Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?

    Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
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Huile d’olive vierge extra - Ein Blick hinter die Kulissen

Um Dir das beste Olivenöl anzubieten, haben wir eine Olivenöl Sommelière zu uns eingeladen. Unser Einkaufs-Team durfte testen: Es wurde probiert, geschmatzt...

Tasting der besonderen Art

Um Dir das beste Olivenöl anzubieten, haben wir eine Olivenöl Sommelière zu uns eingeladen. Unser Einkaufs-Team durfte testen: Es wurde probiert, geschmatzt und geschnuppert.

Unser Olivenöl kommt aus Griechenland: In den bergigen Hainen von Aegean auf der Insel Lesbos wachsen die Olivenbäume und an ihnen die aromatischen Oliven...

Olivenöl aus Griechenland

Unser Olivenöl kommt aus Griechenland: In den bergigen Hainen von Aegean auf der Insel Lesbos wachsen die Olivenbäume und an ihnen die aromatischen Oliven für die Ölherstellung.

Ähnlich wie die Chardonnay-Traube für einige Weine verwendet wird, werden verschiedene Olivensorten aufgrund ihrer Eigenschaften zur Herstellung von Olivenöl...

Auf die Sorte kommt es an

Ähnlich wie die Chardonnay-Traube für einige Weine verwendet wird, werden verschiedene Olivensorten aufgrund ihrer Eigenschaften zur Herstellung von Olivenöl genutzt. Die auf der Insel beheimatete und für unser Olivenöl genutzte Sorte “Kolovi” ist aromatisch fruchtig und hat eine weiche Textur.

Das bergige Terrain und der Anbau auf 600 Metern Höhe lässt einen Zugang nur zu Fuß oder mithilfe eines Esels zu. Die Oliven werden so schonend per Hand und...

Ernte

Das bergige Terrain und der Anbau auf 600 Metern Höhe lässt einen Zugang nur zu Fuß oder mithilfe eines Esels zu. Die Oliven werden so schonend per Hand und zusätzlicher Hilfe von mechanischen Pflückgeräten geerntet.

In der Ölmühle werden die Oliven sortiert, gewaschen, zerkleinert und schließlich der Saft aus den Früchten gewonnen.

Sortierung und Verarbeitung

In der Ölmühle werden die Oliven sortiert, gewaschen, zerkleinert und schließlich der Saft aus den Früchten gewonnen.

Unser Olivenöl entspricht der Güteklasse “Extra Nativ”. Das bedeutet, dass es noch am Tag der Ernte kalt gepresst wird. Dazu werden moderne Zentrifugen...

Kalt gepresst

Unser Olivenöl entspricht der Güteklasse “Extra Nativ”. Das bedeutet, dass es noch am Tag der Ernte kalt gepresst wird. Dazu werden moderne Zentrifugen eingesetzt, die die Olivenpaste nur einmal zerdrücken und so das Öl gewinnen.

Nach der Pressung folgt auch schon die Abfüllung in unsere 1 Liter Glasflaschen und der Versand in unser Lager, bevor das flüssige Gold dann in Deinem Salat,...

Abfüllung in Flaschen

Nach der Pressung folgt auch schon die Abfüllung in unsere 1 Liter Glasflaschen und der Versand in unser Lager, bevor das flüssige Gold dann in Deinem Salat, Deiner Pasta oder Brot landet!

Les questions que vous vous posez sûrement Huile d’olive vierge extra

D'où viennent la plupart des huiles d'olive ?

Elles proviennent la plupart du temps d'Espagne, d'Italie et de Grèce.

Combien de sortes d'huiles d'olive existent t-il dans le monde ?

Il en existe plus de 1600 en tout.

Peut-on cuisiner avec de l'huile d'olive ?

Bien évidemment ! Cependant il faut faire attention à ne pas dépasser le point de fumée. Il ne faut donc pas dépasser les 160°C.

Que signifie l'huile d'olive vierge extra ?

L'huile d'olive vierge extra est récoltée avec soin. Les fruits parfaits doivent être utilisés et transformés immédiatement après la récolte. La teneur en acide ne doit pas dépasser 0,8 %. En d'autres termes, vous avez une huile d'olive parfaite.

Comment peut-on différencier une bonne huile d'olive d'une mauvaise ?

Bien sûr que c'est une question de goût. Cependant, une bonne huile d'olive est riche en polyphénols. Cela se manifeste par un mélange équilibré de piquant, d'amertume et de fruité. Une bonne valeur commence à 300 mg/kg d'huile, ce qui est bénéfique pour la santé devient avec 350 mg/kg. Ils peuvent avoir un effet anti-inflammatoire. Une huile d'olive médiocre a beaucoup de faux arômes, tels que des arômes de vinaigre, de moisi ou de laque.

Comment doit-on conserver l'huile d'olive ?

L'huile d'olive doit être bien scellée et stockée dans un endroit sombre et frais. Le rayonnement UV et la chaleur favorisent le processus de vieillissement de l'huile. C'est pour cela que l'huile d'olive est embouteillée dans un verre foncé.

Combien de familles d'huile d'olives existent t-elles ?

Il y a l'huile d'olive ordinaire, l'huile lampante, l'huile de marc, l'huile vierge raffinée et probablement l'huile d'olive vierge extra qui est la plus connue.

Qu'en disent les autres ? Huile d’olive vierge extra

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Alle Kommentare zu "Huile d’olive vierge extra | 1 L"

S
22 mars 2020
Achat vérifié

Évaluation d'un utilisateur de Trusted-Shops

Je l'aime beaucoup et sa taille est géniale.

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Évaluation d'un utilisateur de Trusted-Shops

Mir gefällt es sehr gut und die Größe ist prima.

c
14 janv. 2020

une huile d'olive abordable et légèrement fruitée

L'huile ne contient pratiquement pas de substances amères, n'est pas piquante, a des tons beurrés et n'est que légèrement herbacée. Je l'aime beaucoup, parce que l'huile ne tue pas le goût de tout quand on cuisine ou dans les salades. Cela me rappelle un peu mon huile favorite naturellement trouble, mais malheureusement de plus en plus chère, de la Ligurie ou les huiles d'olive douces et peu abordables du sud de la France. Cependant, cette huile grecque n'a pas la saveur d'amande de l'huile de Ligurie ou du sud de la France.
Je pense que l'huile d'olive est assez douce pour essayer un aïoli avec elle. Celui qui a déjà essayé une fois avec de l'huile d'olive très herbacée, amère et piquante (par exemple d'Espagne) ne le fera pas une deuxième fois : c'est de l'argent jeté par les fenêtres et malheureusement aussi déraisonnable pour (mes) papilles gustatives ;).
Elle sera rachetée tant que KoRo aura l'huile dans son programme... tant que les Grecs n'achèteront pas et ne presseront pas les olives espagnoles ;).

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bezahlbares, leicht fruchtiges Olivenöl

Das Öl hat kaum Bitterstoffe, keine Schärfe, buttrige Anklänge und ist nur ganz leicht grasig. So mag ich es sehr gern, weil das Öl beim Kochen oder im Salat nicht gleich alles geschmacklich erschlägt. Es erinnert mich ein wenig an mein naturtrübes, leider immer teurer werdendes Lieblingsöl aus Ligurien oder auch an die milden, kaum noch bezahlbaren südfranzösischen Olivenöle. Allerdings fehlen diesem griechischen Öl die mandeligen Geschmacksanteile des Öls aus Ligurien oder Südfrankreich.
Ich denke, das Olivenöl ist mild genug, damit einmal eine Aioli zu versuchen. Wer das schon einmal mit sehr grasigem, bitterem und scharfem Olivenöl (z.B. aus Spanien) versucht hat, macht es kein zweites Mal: es ist rausgeworfenes Geld und leider auch unzumutbar für die (meine) Geschmacksnerven ;).
Wird nachgekauft, solange KoRo das Öl im Programm hat… solange die Griechen keine spanischen Oliven zukaufen und pressen ;).

1
A
23 oct. 2019
Achat vérifié

Évaluation d'un utilisateur de Trusted-Shops

Grande qualité, également visuellement attrayante

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Évaluation d'un utilisateur de Trusted-Shops

Tolle Qualität, auch optisch ansprechend