45 min de préparation
134 kcal par portion

Biscuits de noël vegans et sans gluten

Nous vous montrons comment préparer des biscuits de Noël gourmands, en version vegan et sans gluten !

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Préparez Noël en douceur. Ces biscuits sont si bons que vous en préparerez aussi en janvier, pour faire durer les fêtes. Nous vous proposons une recette de biscuits de noël, parfaitement adaptée à l'hiver. Prêts en quelques minutes, ils comblent les petits creux de l´après-midi. 

Ingredients :

(pour 18-20 biscuits de noël)

Pour la pâte:

Pour le glaçage:

  • 100g de sucre en poudre
  • 1 cc de jus de citron
  • 1 cs d´eau

 Autres:

Préparation

Tout d’abord, mixer tous les ingrédients dans un blender (sauf l’eau). Rajouter l’eau au fur et à mesure (3-6 cs) jusqu’à obtention d’une pâte collante. Former une boule avec la pâte et la placer au congélateur pendant 30 minutes. Etaler de la farine de coco à l’aide d’un pinceau sur une planche de travail, afin d’éviter que la pâte ne colle. Etaler la pâte uniformément avec un rouleau à pâtisserie, et y découper des étoiles. Les placer ensuite sur le papier cuisson et mettre au four pendant environ 6 minutes à 200°C. Pour terminer, mélanger tout les ingrédients du glaçage ensemble, et napper les biscuits.

Merci à Bekka pour sa déliceuse recette. Jetez un coup d’œil à son compte Instagram.

Instagram: plantbased_blossom

N’hésitez pas à refaire cette recette et à partager une photo du résultat avec nous en la postant sur instagram avec le hashtag #korotipps !

Tags: Vegan
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