Baume au coeur pour la saison froide

Ca y est, c'est officiel : la saison froide a commencé. Si vous ne pouvez plus voir de thé mais que vous ne voulez pas pour autant claquer des dents à cause du froid, cet article est pour vous !

Faites-vous également partie de ces gens qui ont constamment froid et qui doivent se battre chaque jour contre ces collègues qui semblent avoir un poêle intérieur et exigent qu'on ouvre les fenêtres pour laisser entrer l'air frais ? Ou peut-être que vous avez ce poêle chauffant intérieur, mais que vous aimez tout de même l'idée d'une bonne boisson d'hiver pour vous détendre et profiter de la soirée après le travail. Sous un plaid, avec des grosses chaussettes et une série... On vous a convaincu ? Mais quel genre de boisson ça peut être ?

Nous avons rassemblé pour vous quelques idées de boissons, qui peuvent être réalisées avec seulement quelques ingrédients, afin que vous puissiez rapidement vous réchauffer. Voici nos classiques d'hiver pour vous :

Chocolat chaud

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Pour cela, vous pouvez bien sûr prendre un mélange de poudre tout préparé ou vous pouvez l'assembler vous-même selon vos goûts et préférences. Ajoutez du cacao, du sirop d'érable et des épices comme la cannelle au lait chaud. Ensuite, vous pouvez le garnir de mini-marshmallows ou de pépites de fèves de cacao.

Jus de fruits chauds 

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Faites tout simplement chauffer votre jus de fruit préféré et c'est prêt ! Les jus de pomme et d'orange sont particulièrement populaires. Si vous optez pour un jus d'orange chaud, ajoutez de la cannelle ou des épices pour pain d'épices. Cela vous mettra dans l'ambiance de Noël en un rien de temps.

Jus de citron chaud 

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Quand la gorge commence à gratter et que le nez chatouille, c'est l'heure d'un jus de citron chaud. A la place des sachets de poudre de la pharmacie, vous pouvez également préparer vous-même le citron chaud. Pressez tout simplement un peu de citron sur de l'eau chaude et ajouter des tranches de gingembre frais pour ajouter un peu de peps et quelques gouttes de sirop d'érable pour un peu de douceur. Alternativement, un lait doré au curcuma et au gingembre conviennent également pour se remettre rapidement sur pied.

„Ebbelwoi“ chaud

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Simple et délicieux ! Pour la version sans alcool, le vin de pomme peut aussi être remplacé par du jus de fruit. Pour les plus paresseux, la tasse remplie peut être placée brièvement au micro-ondes. Si, par contre, vous avez un peu plus de temps, vous pouvez faire bouillir la cannelle, les clous de girofle, l'anis étoilé, la gousse de vanille et les tranches d'orange dans une casserole avec le vin de pomme, laisser reposer pendant environ une heure avec le couvercle fermé et déguster une fois les épices retirées.

Vin chaud 

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Mettez votre vin préféré avec un peu d'épices à vin chaud dans une casserole et faites chauffer le tout. Assurez-vous qu'il ne commence pas à bouillir. Il suffit de bien réchauffer le vin. Si vous voulez, vous pouvez l'épicer avec des zestes d'orange et des bâtons de cannelle.

Pumpkin spice Latte

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Pour tous ceux qui veulent servir quelque chose de spécial à leurs invités et investir plus de temps dans leur boisson chaude : le Pumpkin Spice Latte. Ce Latte Macchiato est complété par le mélange d'épices "Pumpkin Pie Spice". Pour le mélange d'épices, vous avez besoin de muscade, de clou de girofle, de gingembre en poudre et de cannelle. Verser le mélange dans le verre avec un peu de sirop d'érable et un espresso avec le lait mousseux. Pour un goût particulièrement authentique, vous pouvez ajouter une à deux cuillères à soupe de purée de citrouille.

 

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