Petites astuces pour vos boissons chaudes

L´automne arrive lentement, il est temps de déguster des boissons chaudes. Pluie, vent ou neige - les boissons chaudes nous aident à nous réchauffer.

Lorsque nous buvons une boisson chaude, nous nous sentons tous un peu comme si nous étions bien au chaud à la maison. Votre corps se réchauffe de l'intérieur et vous pouvez vous réchauffer les mains avec votre tasse ou votre verre. Vous vous sentez directement beaucoup  mieux.

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Chocolat chaud

Votre grand-mère vous fait probablement à chaque visite , une bonne tasse de chocolat chaud. Et soyons honnêtes : il n'y a rien de meilleur ! De plus, le cacao est riche en antioxydants ! Vous pouvez aussi tout à fait déguster une alternative végétalienne.  Si vous souhaitez faire attention aux calories, vous pouvez sucrer votre chocolat chaud avec de la stevia ou autre. Ainsi, vous réduisez le nombre de calories et votre chocolat chaud sera toujours aussi bon.

Lait chaud

Réchauffez du lait et ajoutez-y un peu de miel. C'est tout d'abord délicieux et en plus, ça favorise le sommeil ! Après avoir bu votre tasse de lait chaud au miel, vous aurez envie de vous blottir dans votre lit bien au chaud. Juse un petit conseil : le lait ne doit pas être trop chaud, car le miel est très sensible à la chaleur. À partir de 40 degrés, le miel peut perdre ses nutriments. Cela est particulièrement vrai pour les enzymes contenues dans le miel, ainsi que les protéines qui se dénaturent à partir de 40 degrés.

Thé

Une tasse de thé chaud est toujours la bienvenue ! De plus, il y a de nombreux types de thé à goûter (et pourquoi pas pour le goûter !). Vous pouvez accorder les variétés selon vos envies.

Ainsi, un thé à la menthe poivrée peut vous soulager des maux de tête et calmer votre estomac. La camomille peut être utile pour soulager les douleurs de gorge, car elle a un effet anti-inflammatoire. Même le thé à la sauge peut être une astuce en cas de gorge prise. Le thé au fenouil aide à lutter contre les maux de gorge et les ballonnements. En cas de fièvre, assurez-vous de prendre une tasse de thé chaud à la fleur de tilleul, car elle peut favoriser la transpiration. Le thé aux fleurs de tilleul n’est pas disponible partout. Mais vous pouvez vous-mêmes cueillir les fleurs et les faire sécher.

Bien sûr, il y a beaucoup de délicieux thés aux fruits. Thé noir, thé vert, thé blanc, thé oolong, thé pu erh, thé au maté ou thé rouge sont des variétés délicieuses que nous recommandons.

Chai Latte

En Inde, les gens boivent beaucoup de thé chai ou masala chai. Il est toujours accompagné d'épices, telles que : cardamome, cannelle, poivre, clou de girofle et gingembre. Pour beaucoup d'Indiens, chaque plante peut avoir un effet positif sur votre esprit et votre corps et vous procurera joie de vivre et énergie. Si vous ajoutez du lait à votre chai, vous obtiendrez un délicieux chai latte . Pour plus de saveurs, vous pouvez faire brièvement griller les épices pour votre chai latte (sauf la noix de muscade). Ensuite, laissez refroidir et préparez le reste comme à votre habitude.

Vin chaud 

Après une longue journée de travail, offrez-vous un bon verre de vin chaud. Le classique avec du vin rouge, de l'anis étoilé, de la cannelle et des clous de girofle, ou plutôt un vin blanc ?
Mais attention: un vin chaud contient beaucoup de calories. Environ 200 calories par tasse. En revanche, un vin chaud sans alcool contient moins de calories et est tout aussi bon. Vous pouvez le faire au jus de pomme et à la cannelle. Vous pouvez également ajouter du gingembre pour une note épicée.

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