#koroinfos | Huile de coco (Vidéo)

Nicole, reponsable des achats, vous donne des informations sur l´huile de coco.

 

Transcription

Voici notre huile de noix de coco KoRo. Non plutôt Huile de coco-KoRo.

Celui qui arrive à dire ça 5 fois d’affilées, gagnera quelque chose. Envoyez-nous une vidéo !

Quelle est la différence entre l’huile de coco, la graisse de coco et la purée de coco ?

L’huile de coco est directement pressée à partir d’une noix de coco fraîche.  Protéines, fibres et glucides sont extraits et il reste l’huile. C’est ce que l’on peut voir ici. Après nous avons la graisse de coco. Provenant majoritairement  d’une production industrielle, blanchie avec des additifs et plutôt neutre au goût.

Lorsque vous sentez l’huile, contrairement à la graisse par exemple, vous allez sentir l´odeur de noix de coco. Car l’huile est comme je l’ai déjà précisé faite à partir de noix de coco fraîches.

Pour la purée de coco, la noix de coco est moulue lentement. Tous les nutriments sont conservés de cette manière. Qu’est ce qui rend, l’huile de coco si spéciale ?

Nous pouvons toujours reconnaître la qualité, je ne sais pas si vous allez bien voir, grâce à la présence de cristallins et sa structure irrégulière.

Du fait, qu’il fait assez chaud, l’huile est presque liquide. L’huile de coco peut se consommer également, c’est délicieux ! A 24°C, l’huile est solide. Au-delà, elle se liquéfie. Cela n’a pas d´impact sur la qualité. Ne la mettez surtout pas au réfrigérateur. Conservez-la dans un placard.

Comme je l’ai déjà dit, l’huile de coco KoRo est produite à partir de noix de coco fraîches, natives, non traitées industriellement. Un processus délicat, à faible température qui permet d'extraire l’huile de la noix de coco.

L’huile de coco KoRo n’ait pas traitée, non raffinée et pressée à froid. C’est très important pour beaucoup de personnes. Ça permet de conserver le goût de la noix de coco. Lorsque vous la sentez ou encore la goûtez, vous sentez clairement la noix de coco fraîche.

Je voulais encore vous donner quelques informations. Pourquoi l’huile de coco est si populaire ? Elle contient beaucoup d’acides gras à chaîne moyenne. Ils sont très bien absorbés par le corps, ils procurent un élan d’énergie pour le corps. L’huile de coco est vraiment polyvalente.

Vous pouvez en mettre dans votre café le matin, environ la moitié d’une cuillère à soupe. J’adore faire ça quand je suis en chemin ou que je n’ai pas beaucoup de temps, je me prépare un café et y rajoute une demi cuillère d’huile. On peut l’utiliser en cuisine. L’huile résiste à de forte température, ce qui est très important. Une graisse végétale qui s’utilise à merveille pour la cuisson de vos aliments. De plus, vous pouvez la mettre sur votre visage et même dans vos cheveux ! C’est super pour bien vous hydrater peau et cheveux. Vous pouvez également vous ne servir contre les puces, si vous avez des animaux.

Tags: Wiki
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