Zubereitung: 15 Minuten
170 kcal pro Portion

Balles de pâte à cookie vegan

Le biscuit du goûter est juste incroyable ! Si vous ne voulez pas attendre qu'un gâteau soit cuit, vous devez absolument essayer ces boules de pâte à cookie.

Ingrédients (pour 15 pièces):

Préparation : 

Commencez par mixer les dattes Medjool avec le sirop d’érable et le lait d’amande. Lavez bien les pois chiches, ajoutez-les au mixeur et mélangez à nouveau. Ajoutez ensuite les flocons d'avoine, la farine de cacahuètes, la vanille et mélangez jusqu'à obtenir une masse homogène. Si la pâte est trop liquide / solide, ajoutez plus de flocons d'avoine / lait. Formez de petites boules avec la pâte et ajoutez les pépites de chocolat comme vous le souhaitez. Conservez les au réfrigérateur pendant environ 4 jours.

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