Ingrédients
- 150g de dattes
- 50g de flocons d'avoine
- 20g d'amandes
- 30g de noix de pécan
- 3 c. à soupe de purée de noix de pécan
- Tout ce qui vous fait plaisir
Préparation
- Mixez les dattes dans un robot jusqu'à la formation d'une pâte. Mettez cette pâte dans un cul de poule avec les flocons d'avoine.
- Hachez grossièrement les amandes et les noix de pécan.
- Ajoutez les noix et la purée de noix de pécan au reste et mélangez bien tout ensemble.
- Disposez la pâte de façon égale sur une plaque souple ou dans un plat recouvert de papier sulfurisé et aplatissez bien.
- Enfournez pendant 30 minutes à 180 degrés. Laissez refroidir puis coupez en barres. Bon appétit !
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