Au lieu d’acheter constamment des collations sur le pouce – apportez votre propre nourriture. Nos barres savoureuses s’intègrent bien dans votre sac à main et peuvent vous donner un regain d’énergie lors d’un coup de fatigue l’après-midi. D’ailleurs, cette recette fonctionne également sans cuisson au four.
Ingredients pour environ 10 barres
- 200 g dattes medjool
- 80 g muesli de céréales germées
- 40 g graines de courge
- 20 g protéine de graines de courge
- 20 g céréales aux protéines croustillantes de soja
Préparation
- Faire tremper les dattes dans de l’eau chaude.
- Pendant ce temps, à l’aide d’un mixeur, bien mixer le muesli, les graines de courge, les céréales aux protéines croustillantes de soja.
- Sortir les dattes de l’eau et les mettre dans le mixeur. Mélanger tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’un mélange collant.
- Presser le mélange à plat sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier sulfurisé et réfrigérer pendant une heure.
- Une fois le temps écoulé, retirez la feuille de papier sulfurisé et coupez les barres de céréales.
