Préparation: 25 min

Bâtonnets vegan chocolat-cacahuète

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Ces biscuits en forme de bâtonnets sont un véritable plaisir ! Tant visuellement que gustativement ... Un mélange de chocolat, noix de coco et cacahuètes : Tout ce qu'on aime ! Cette recette ultra simple et rapide est vraiment délicieuse. A vous de tester !

Ingrédients

pour 4 bâtonnets :

Préparation

Pour la croûte au chocolat :

Mixer 100 ml de lait de coco, une datte, le cacao en poudre, les bananes et deux cuillères à café de sirop d’érable, jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.

Pour l’intérieur :

Mixer 100 ml de lait de coco, une datte, la purée de cacahuète et deux cuillères à café de sirop d’érable.
Mettre cette pâte dans 4 moules à glace. Les recouvrir du nappage au choclat puis les placer au congélateur pendant 2 à 4 heures.
Les sortir du réfrigérateur quelques temps avant de les servir.

Merci Theresa pour cette superbe recette ! Allez jeter un oeil à sa page Instagram, vous allez adorer !

Instagram : @bestrongandweird

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