Cacahuètes grillées sucrées-salées

La combinaison du sucré et du salé est tout simplement imbattable. Ce petit en-cas de cacahuètes grillées est vegan, sans sucre… Bref, irrésistible !

La torréfaction de vos propres cacahuètes est super facile et rapide. Si vous avez envie de varier les plaisir ou si vous n'avez tout simplement pas le temps de préparer des cacahuètes grillé nous vous proposons les variantes suivantes dans notre boutique KoRo : cacahuètes au wasabi, cacahuètes aux épices BBQ, cacahuètes aux épices Kadjan-Spicy, cacahuètes au sel grillées avec ou sans huile.

Ingrédients

  • 200 g de cacahuètes
  • 1 c. à s. d'huile (par exemple huile de tournesol)
  • 1 c. à s. de sirop d'agave 
  • ½ c. à c. de sel

Préparation

  • Chauffez votre four à 160 °C et disposez du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie.
  • Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.
  • Répartissez les cacahuètes marinées sur la plaque de cuisson. Une petite quantité d'huile et de sirop d'agave doit rester dans le bol.
  • Faire rôtir les noix au four pendant 7 minutes. Puis retournez-les avec une spatule ou une cuillère et laissez-les encore 7 minutes au four.
  • Les noix deviennent croustillantes après refroidissement.

 

Tags: Rezept

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