1h (temps de cuisson inclu)

Cake choco-poire

Cake-choco-poire

Pour le goûter comme pour le dessert, tout le monde aime un bon gâteau au chocolat. Et c'est encore meilleur avec des fruits, non ?
Découvrez la recette du cake vegan de Justine.


Ingrédients : 

  • 195g de farine
  • 20g de poudre de cacao
  • 20g de poudre d´amandes 
  • 30g d'huile de coco
  • 25g de sucre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 170ml de lait d´amandes 
  • 3 poires
  • un pincée de sel

Pour le glaçage :

Préparation : 

Mélangez tous les ingrédients secs et liquides séparemment. Combinez-les ensuite. Dans un moule à cake, ajoutez une partie de la pâte au fond puis mettez les poires. Ajoutez le reste de la pâte autour des poires. Enfournez pendant 30 à 45 minutes à 180°C. 

Faire fondre le chocolat avec l´huile de coco au bain-marie et décorer le haut du gâteau avec. 

Bonne dégustation !

Un grand merci à @pastryandtravel pour cette jolie et délicieuse idée !

N’hésitez pas à refaire cette recette et à partager une photo du résultat avec nous en la postant sur instagram avec le hashtag #korotipps !

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