
Ingrédients :
- 80g de pépites de chocolat noir
- 1 cuillère à soupe de purée d'amandes
- une pincée de sel
- env. 10 cranberries lyophilisées
Accessoire :
- Moule à chocolat en silicone
Préparation :
- Commencez par faire fondre les pépites de chocolat noir au bain-marie. Ajoutez ensuite la purée d'amandes en remuant.
- Ajoutez la cannelle et bien remuer.
- Puis, versez le chocolat dans les moules.
- Coupez les cranberries en deux et étalez-les sur le chocolat encore liquide.
- Enfin, laissez reposer le tout au réfrigérateur.