Chocolat cranberries-amandes

Ingrédients :

• 80g de pépites de chocolat noir
• 1 cuillère à soupe de purée d'amandes
  
• une pincée de sel
• env. 10 cranberries lyophilisées

Accessoire :

• Moule à chocolat en silicone

Préparation :

1. Commencez par faire fondre les pépites de chocolat noir au bain-marie. Ajoutez ensuite la purée d'amandes en remuant.
2. Ajoutez la cannelle et bien remuer.
3. Puis, versez le chocolat dans les moules.
4. Coupez les cranberries en deux et étalez-les sur le chocolat encore liquide.
5. Enfin, laissez reposer le tout au réfrigérateur.