Ingrédients
- Mélange de farine sans gluten: 300 g
- Œuf de lin (2 cuillères à soupe de graines de lin moulues mélangées à 5 cuillères à soupe d'eau): 2 pièce
- Xylitol: 3 cuillère à soupe
- Margarine douce: 80 g
- Eau: 2 cuillère à soupe
- Sel: 0 cuillère à café
- pommes coupées en tranches: 5 pièce
- Xylitol: 80 pièce
- Amidon de maïs: 2 g
- Jus d'un citron: 1 pièce
- Cannelle: 1 cuillère à café
Préparation
Étape 1
Pâte et émiettage : Placez tous les ingrédients dans un bol et pétrissez-les pour obtenir une pâte. Mettre au réfrigérateur. Un tiers est utilisé pour les miettes.
Étape 2
Garniture aux pommes : Mélangez tous les ingrédients dans un bol.
Étape 3
Préchauffez le four à 180 degrés. Enduire d'huile le moule du springform. Pressez la pâte sur le fond et sur le bord. Étaler la garniture aux pommes sur le dessus et recouvrir de crumble.
Étape 4
Cuire pendant 40 minutes à feu vif.
Étape 5
Nous avons servi des cerises acides et de la crème fouettée végétalienne avec ☺️ All love
