Granola hivernal

Brrr, l'hiver : il fait amèrement froid et gris du matin au soir. Deux raisons pour rester plus longtemps dans le lit chaud et confortable le matin. Généralement, il n'y a que la faim qui nous motive à en sortir au bout d'un certain temps... C'est pourquoi nous avons aujourd'hui une délicieuse recette de petit-déjeuner (que vous pouvez modifier selon vos préférences) !

Pour un grand verre de granola fait maison, vous avez besoin de

Voici comment préparer le granola :

  1. Commencer par préchauffer le four à 160°C.
  2. Ensuite, hacher les noix et les graines.
  3. Mélanger ensuite tous les ingrédients secs dans un grand bol.
  4. Ajouter maintenant le sirop d'érable et la purée d'épices à pain d'épices et noix de cajou pour que tout devienne collant et répartir uniformément le mélange sur une plaque de pâtisserie.
  5. Mettre ensuite votre granola au four pendant 20 à 25 minutes.

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Lorsque toute la cuisine sent bon, vous savez qu'il est temps de sortir le granola du four. Vous pouvez le servir frais quand il est encore chaud ou croustillant quand vous le conservez dans un bocal Mason Jar. Vous pouvez donc le faire la veille au soir, vous endormir avec le délicieux parfum dans le nez et le déguster le lendemain matin. Le granola se marie très bien avec du yaourt et des baies fraîches, comme garniture sur votre porridge ou simplement comme collation entre deux repas. Idéal pour se mettre dans l'ambiance de Noël !



 

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