Houmous de betterave

Le houmous n'est pas que de l'houmous ! Dans cette recette, vous pouvez préparer le vôtre - avec de la betterave.

Le houmous est le hit de la nutrition sans viande. Non seulement parce que les pois chiches contenus dans l'houmous fournissent des protéines végétales importantes, mais aussi parce qu'ils ont bon goût! Mais pourquoi acheter, si vous pouvez facilement le faire vous-même? Exactement - nous ne pouvons penser à aucune raison.

Ingrédients

Pour le houmous :

Toppings:

HummusRoteBeete_Textbild

Préparation

  • Mettez tous les ingrédients pour le houmous dans un bol et mixer jusqu'a obtention d'une masse homogène. Si nécessaire, ajoutez un peu d'huile neutre 
  • Ensuite, mettez le houmous dans un bol et décorez-le avec de l'huile d'olive, du sésame, du persil et des pois chiches.
Tags: Rezepte
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