Matcha-latte noisettes

Il fait froid dehors et vous avez envie d'une boisson chaude ? Alors cette variante du Matcha latte est faite pour vous.

Ingrédients :

  • ½ cuillère à café de matcha
  • 60ml d'eau
  • ½ cuillère à café de purée de noisettes
  • 200ml de lait
  • 1 cuillère à café de sirop d'agave

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Préparation :

  1. Portez l'eau à ébullition. Versez ensuite l'eau chaude dans un verre résistant à la chaleur, laissez refroidir brièvement et incorporez la poudre de matcha.
  2. Chauffez 50ml de lait (sur un total de 200 ml) dans une casserole tout en remuant. Incorporez la purée de noisettes et le sirop d'agave.
  3. Ajoutez le lait de noisettes au mélange de matcha.
  4. Faites mousser le reste du lait à l'aide d'un mousseur de lait et versez dans le verre. Servir à la fin.

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