Ingrédients :
- 100g de pépites de chocolat ruby
- 100g de chocolat au lait
- 100g de chocolat noir
- 1 cuillère à soupe de purée de cacahuètes
- 40g d'amandes
- moule en silicone à mini Kougelhopf pour environ 12 desserts
Préparation :
- Faites d'abord fondre les pépites de chocolat ruby au bain-marie. Ensuite, répartissez le chocolat liquide dans les petits moules.
- Hachez les amandes.
- Faites fondre le chocolat au lait et noir et la purée de cacahuètes au bain-marie. Ajoutez les amandes hachées et bien mélanger le tout.
- Répartissez le mélange de chocolat également sur le moule en silicone et le lisser.
- Laissez complètement refroidir le chocolat au réfrigérateur.
