Zubereitung: 15 Minuten
258 kcal pro Portion

Pancakes KoRo

Les pancakes KoRo, une recette simple, parfait pour le petit-déjeuner !

Pancakes -  Tout le monde les connaît, ce dessert moelleux nous venant des États-Unis. Aujourd'hui, nous vous proposons une recette vraiment délicieuse à base de flocons d'avoine. Les pancakes KoRo constituent la base pour un bon début de journée. Elles sont préparées rapidement avec seulement 5 ingrédients de base et sont délicieuses. Selon le goût et le régime alimentaire, ils peuvent être végétaliens sans aucun problème. Nous vous souhaitons bonne chance et bon appétit ! 

Ingrédients (pour 4-6 Pancakes):

  • 1 1/4 Tasse de farine d'avoine
  • 1,5 Bananes mûres
  • 1 Tasse de lait (végétal)
  • 50 g de pépites de chocolat 
  • Huile de coco pour la cuisson

Toppings:

Préparation 

Commencez par transformer les flocons d’avoine en farine dans un puissant mixeur. Mélangez maintenant la farine d'avoine avec les bananes et le lait pour former une pâte. Vous pouvez yincorporer les pépites de chocolat (si la pâte est trop dure, ajoutez un peu de lait). Maintenant, vous pouvez allumer la plaque chauffante et faire fondre l'huile de coco dans une casserole. Quand la poele est assez chaude, ajoutez progressivement la pâte. Il faut environ 1-2 grandes cuillères à soupe de pâte par pancakes. Faites cuire les pancakes à feu moyen pendant 1à 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Enfin, vous devez rechauffer légèrement les framboises. Il ne reste plus qu'à servir les pancakes sur une assiette et garnir de pépites de cacao, de framboises chaudes, de fruits, de baies, de sucre de fleur de coco et de copeaux de noix de coco.

 



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