Ingrédients
- Pois chiches: 265 g
- amandes broyées: 2 cuillère à soupe
- Protéines en poudre vanille / Pâte à biscuits: 30 g
- Marque de la gousse de vanille: 43832 pièce
- Cannelle: 0.5 cuillère à café
- Les plumes de cacao: 0.5 cuillère à soupe
- Boisson aux plantes: 250 ml
- Sel: 1 Pincez
- Édulcorant Votre choix:
- Fruits frais / secs:
- Noix de muscade:
Préparation
Étape 1
Rincez les pois chiches, égouttez-les bien et mettez-les dans une petite casserole.
Étape 2
Ajouter le liquide, la pulpe de vanille, le sel et le lait. Laisser mijoter à feu doux pendant environ 5 minutes.
Étape 3
Ajoutez des noix et de la poudre de protéine et réduisez le tout en purée à l'aide d'une baguette magique pour obtenir une purée crémeuse. Si la consistance est trop ferme, ajoutez plus de liquide si nécessaire.
Étape 4
Pliez en plumes de cacao ou en chocolat. Assaisonnez à votre goût avec un édulcorant de votre choix et garnissez comme vous le souhaitez.
Étape 5
Vous pouvez également ajouter des noix et/ou des fruits comme garniture.
