Raw brownie balls

Petites boules d'énergie sans cuisson ! Nos boulettes de brownie sont la parfaite collation énergisante et sans sucre.

Les energy balls (boules d'énergie) sont une collation puissante au goût de noix de pécan et chocolat. En plus, elles sont sans sucre, le seul contenu ne vient que des dates et  la poudre de cacao pure fournit une note de chocolat. Vous êtes invités à modifier la recette et à utiliser différentes variétés et mélanges de noix. 

Ingrédients pour environ 9 boules

Préparation

  • Faites tremper les dattes dans l'eau chaude pendant quelques minutes. Puis égouttez l'eau.
  • Hachez finement les noix de pécan avec le cacao en poudre, la vanille et la pincée de sel dans un mixeur. Ajouter les dattes et mélangez jusqu'à l'obtention d'une masse homogène légèrement collante.
  • Formez 9 boulettes avec le mélange et placez-les au réfrigérateur au moins 1 heure avant d'être consommées.
Tags: Rezept

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