Une sauce rapide et facile à préparer, qui est non seulement parfaite pour le prochain buffet ou le prochain barbecue, mais qui est aussi très appétissante pour le dîner. Le goût de la tomate associé à une touche de feta et d'olives - super savoureux !
Ingrédients (pour 1 sauce):
- 200 g de feta
- 100 g de fromage frais
- 5 tomates séchées (dans de l'huile)
- 2 cuillères à soupe d'huile des tomates séchées
- 10 olives (noires ou vertes) (dénoyautées)
- 1 cuillère à soupe de pâte de tomate
- 1 cuillère à café d'herbes italiennes (séchées)
Préparation
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Mettez la feta, les tomates séchées, les olives, la pâte de tomate ainsi que le fromage frais dans un mixeur.
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Bien mélanger le tout.
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Ajoutez les herbes italiennes ainsi que l'huile des tomates séchées et mélangez à nouveau.
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Si vous aimez que la sauce soit un peu plus liquide, vous pouvez simplement rajouter un peu d'huile.
La cuisine est en feu
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