Tranches de nougat aux noisettes

Tranches de nougat aux noisettes

Se faire plaisir sans se priver ? C'est possible en un rien de temps avec ces délicieuses tranches de nougat aux noisettes !

Ingrédients:

2 bananes mûres, 100g de farine d'épeautre complète, 100g de noisettes moulues, 3 cuillères à soupe de noisettes tranchées, 100g d' érythritol, 1 pincée de sel, 1 sachet de levure chimique, 5 cuillères à soupe de pâte à tartiner de nougat aux noisettes, 100g de margarine, 2 oeufs // 3 cuillères à soupe de pâte à tartiner de nougat aux noisettes pour la garniture.

Préparation:

1. Écrasez les bananes avec une fourchette. Chauffez soigneusement au micro-ondes la pâte de nougat aux noisettes et la margarine. Ajoutez-les aux bananes et écrasez le tout avec une fourchette. Les œufs peuvent également être mélangés et incorporés à ce stade.
2. Vous devez bien mélanger les ingrédients secs dans un grand bol. Vous pouvez ensuite les ajouter au mélange bananes-œufs. Mélangez le tout avec une fourchette.
3. La meilleurefaçon de faire les tranches est de les placer dans un cadre de cuisson. Si vous n'en avez pas, vous pouvez aussi utiliser un moule. Il suffit de le recouvrir de papier sulfurisé pour que rien ne colle !
4. Après avoir rempli le moule, faites cuire la pâte dans un four préchauffé à 200 degrés à chaleur supérieure/inférieure pendant environ 60 minutes.
5. Laissez les tranches refroidir complètement !
6. Faites chauffer le reste de la pâte de nougat aux noisettes et versez-la sur le gâteau fini. Vous pouvez l'étaler partout ou créer votre propre motif à l'aide d'une poche à douille.
7. Bon appétit!

La gourmandise est ma passion ! Cuisiner et travailler dans la cuisine sont mon yoga à moi. Si vous avez envie de découvrir encore plus de bonnes recettes, n'hésitez pas à faire un saut chez moi.