Mélange de légumineuses 1 kg
dont TVA plus envoi
- Source de protéines végétales
- Mélange coloré de pois, lentilles et pois chiches secs
- Pour les ragoûts, les soupes, les currys végétariens et les salades
- Sans arômes, colorants et conservateurs
- Végétalien et sans gluten
✓ délai de livraison env.
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Tout en un coup d'œil : Mélange de légumineuses 1 kg
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g |
|---|---|
| Calories (en kj/kcal) | 1326 / 315 |
| Lipides | 3 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 42 g |
| dont sucre | 2,3 g |
| Fibres | 16 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 0,05 g |
| Réf. de l'article | HUELSEN_023 |
| Origine | Turquie (lentilles et pois chiches) et Pays-Bas (pois) |
| Contenu | 1 kg |
| Marque | KoRo |
| EAN | 4260654786194 |
| Fiche descriptive | https://d1v549azfiolas.cloudfront.net/media/pdf/94/8c/e1/KoRo_Produktspezifikation_HUELSEN_023_8000180.pdf |
| Traces | Étiquetage des allergènes |
| Livraison | Coûts d'expédition |
| Entreprise | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservation | A conserver dans un endroit frais et sec. |
| Ingrédients | Lentilles 34 %, pois chiches 33 % et pois de jardin 33 %. |
| Contamination croisée | Conformément au règlement de l’UE 1169/2011, ce produit ne contient aucun allergène. |
| Dénomination de vente | Mélange de légumineuses composé de lentilles, de pois chiches et de pois du potager. |
| Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Le graphique des prix KoRo Mélange de légumineuses 1 kg
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Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?
Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information. -
Pourquoi le prix fluctue-t-il ?
La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs. -
Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?
Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
Mélange de légumineuses 1 kg - Ein Blick hinter die Kulissen
Anbau von Hülsenfrüchten
Bereits vor 10.000 Jahren lässt sich der Anbau von Hülsenfrüchten und ihre Verwendung als Nahrungsmittel nachweisen. Die unterschiedlichen Arten haben individuelle Ansprüche an ihre Kulturbedingungen. Während Speiseerbsen und Linsen gemäßigte klimatische Gebiete bevorzugen, benötigen Kichererbsen (Bild) warmes Klima und viel Sonnenschein. Wir beziehen für unseren Hülsenfrüchtemix alle drei Sorten aus Europa.
Hülsenfrüchtler sind artenreich
Erbsen, Linsen und Kichererbsen (Bild) wachsen an einjährigen krautigen Pflanzen. Mit insgesamt rund 730 Gattungen und fast 20.000 Arten zählen die Hülsenfrüchtler (Leguminosen) zu den artenreichsten Pflanzenfamilien. Ihren Namen haben die Pflanzen übrigens ihren Samen zu verdanken
Die Erbse ist am anspruchsvollsten
Die Erbse (Bild) wächst am besten auf feuchten Lehmböden. In Mitteleuropa werden Erbsen im Frühjahr, von März bis April, ausgesät. Die Pflanzen keimen dann im Herbst, blühen und fruchten jedoch erst im nächsten Sommer. Dabei sind Erbsen-Pflanzen sehr frostempfindlich. Die Linse hingegen ist sehr anspruchslos und gedeiht am besten auf kargen, kalkhaltigen Böden. Abgesehen von ihrem Wärmeanspruch ist auch die Kichererbse genügsam und trockenresistent.
Grünpflücke und Trockenernte
Alle drei Arten bilden Hülsenfrüchte aus. Bei Reife öffnen die sich meist an Bauch- und Rückennaht. Für möglichst zarte Früchte kann zu diesem Zeitpunkt mit der Grünpflücke begonnen werden. Die Ernte gelangt als Frischgemüse zum Verbraucher oder wird – wie für unseren Hülsenfrüchtemix – direkt weiterverarbeitet. Die davon zu unterscheidende Trockenernte beginnt erst nach vollständiger Ausreifung der Samen und Trockenwerden der Hülse. Die Samen sind dann hart.
Nach der Ernte muss es schnell gehen
Der Geschmack vieler Hülsenfrüchte verändert sich mit dem Pflücken. Da sich beim Nachreifen Bitterstoffe bilden können, werden unsere Hülsenfrüchte nach der Ernte unmittelbar zum Verarbeitungswerk geliefert. Dort werden die Hülsenfrüchte meist innerhalb der ersten zwei Stunden nach der Ernte weiterverarbeitet. Im Werk wird die Ware zunächst vorbereitet, das heißt aussortiert, gewaschen und geputzt. Im Anschluss folgt die schonende Trocknung und Zerkleinerung.
Die perfekte Mischung. Luftdicht verpackt kommt der Hülsenfrüchtemix zu Dir nach Hause!
Neben dem Erhalt von Aroma, natürlicher Farbe und wichtiger Inhaltstoffen, hat die schonene Trocknung einen weiteren Vorteil: Ohne Zusatzstoffe sind getrocknete Lebensmittel in einer luftdichten Verpackung mehrere Jahre haltbar. Unsere Hülsenfrüchte kommen daher nach der Trocknung ohne Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe in die praktische Vorteilspackung und sind bereit für Deine Kreationen.
Mélange de légumineuses 1 kg Laissez-vous inspirer !
Les questions que vous vous posez sûrement Mélange de légumineuses 1 kg
Quelle est la particularité du mélange de lentilles multicolores KoRo ?
Les lentilles sont le point fort de votre repas. Le mélange de lentilles de haute qualité de KoRo contient des pois, des lentilles et des pois chiches fraîchement récoltés. Les légumineuses sont doucement lyophilisées pour obtenir notre mélange coloré. Emballés de manière hermétique, ils arrivent chez vous sans additifs dans un emballage pratique et avantageux. L'emballage en vrac permet d'économiser le plastique et vous offre suffisamment de réserves pour les ragoûts, soupes, curry ou salades colorés. Notre nouveau mélange de lentilles apporte de la couleur dans votre cuisine et donne à vos créations une portion supplémentaire de protéines (21,7 g) et de fibres (16,4 g).
Combien de calories contient 100 g de mélange de lentilles multicolores ?
Notre mélange de lentilles multicolores contient 315 calories (kcal) pour 100 grammes. La même quantité contient 42 grammes de glucides et 21,7 grammes de protéines. Vous trouverez d'autres informations nutritionnelles sous la description et sur l'emballage.
Les lentilles sont-elles bonnes pour perdre du poids ?
Si vous voulez manger peu de glucides ou même poursuivre des objectifs de perte de poids avec un régime pauvre en glucides, vous devez examiner de près les lentilles. Avec 42 grammes de glucides pour 100 grammes, notre mélange de lentilles est moins riche en glucides que les autres accompagnements courants, mais il n'en reste pas moins consistant. Notre mélange de lentilles est donc pauvre en graisses et constitue une bonne source de protéines. La forte teneur en fibres devrait également faire le bonheur du compteur de calories. Les fibres sont en grande partie éliminées sans être digérées, mais elles constituent un élément important d'une alimentation équilibrée.
Les lentilles multicolores contiennent-elles beaucoup de protéines ?
Oui, notre mélange de lentilles a une forte teneur en protéines avec 21,7 grammes pour 100 grammes. Les protéines peuvent aider à développer et à maintenir la masse musculaire. Les protéines aident également à maintenir des os normaux.
dont TVA plus frais de port
