Noix du Brésil bio | 1 kg
dont TVA plus envoi
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10 jours ouvrés
- 100% agriculture biologique
- Forte teneur en sélénium
- Source de vitamines B1 et E
- Sans colorant ni conservateur
- Ideal als Zutat im Müsli und zum Backen
Tout en un coup d'oeil Noix du Brésil bio
Rien de mieux que les noix du Brésil pour faire le plein de sélénium et de vitamines.
Nos noix du Brésil ultra croquantes proviennent du Brésil, plus précisément de l’état du Pará, qui leur a donné leur nom (Paranüsse en allemand). Le noyer du Brésil peut atteindre une hauteur de plus de 50 mètres et pousse exclusivement dans les forêts tropicales humides d’Amérique du Sud. Les noix du Brésil sont exportées vers l’Europe depuis le 17e siècle. Depuis, il est difficile d’imaginer une cuisine saine sans elles. En voici les raisons :
Les nutriments des noix du Brésil
Les noix du Brésil sont une source de nutriments essentiels, vitamine E et vitamine B1, dans un régime alimentaire équilibré. La vitamine B1, également connue sous le nom de thiamine, contribue, entre autres, au métabolisme basal et à la fonction cardiaque et aide à maintenir le système nerveux. La vitamine E protège l’ADN et les cellules contre les dommages oxydatifs, contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et aide à l’entretien des os, des dents, des ongles, de la peau et des cheveux. Et qu’en est-il du sélénium ?
La teneur en sélénium des noix du Brésil
Les noix du Brésil contiennent beaucoup de sélénium. Cet oligo-élément contribue au maintien de la fonction articulaire ainsi qu’au fonctionnement normal de la glande thyroïde.
Nos noix du Brésil bio
Nous proposons des noix du Brésil bio non traitées et exemptes d’additif. A grignoter ou à ajouter dans vos pâtisseries maison, elles sont tout simplement délicieuses.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | pro 100 g |
|---|---|
| Calories (en kj/kcal) | 2818 / 683 |
| Lipides | 66,8 g |
| dont acides gras saturés | 14,6 g |
| Glucides | 3,6 g |
| dont sucre | 2,3 g |
| Fibres | 6,7 g |
| Protéines | 13,6 g |
| Sel | 0,05 g |
| Réf. de l'article | PARA_001 |
| Origine | Bolivie |
| Marque | KoRo |
| EAN | 4260335831656 |
| Fiche descriptive | Spécifications |
| Öko-Kontroll-stelle | DE-ÖKO-39 |
| Traces | Étiquetage des allergènes |
| Livraison | Coûts d'expédition |
| Entreprise | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservation | A conserver au frais et au sec et à protéger de la chaleur. |
| Ingrédients | 100% noix du Brésil* *issu de l'agriculture biologique |
| Contamination croisée | Peut contenir des traces de GLUTEN, SOJA, ARACHIDES, LAIT (LACTOSE), FRUITS À COQUE, SÉSAME, SULFURE (SULFITE) et LUPIN. |
D'experts à experts
Cette noix aussi souvent appelée "noix du Brésil", est originaire des forêts tropicales humides d'Amérique du Sud. Au total, seuls quatre pays se consacrent à une production importante : le Brésil, la Bolivie, la Côte d'Ivoire et le Pérou. En 2017, 84 089 tonnes d'amandes de noix du Brésil ont été récoltées dans le monde. Au cours des dix dernières années, la récolte mondiale s'est située entre 80 000 et 100 000 tonnes.
Le graphique des prix KoRo Noix du Brésil bio
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Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?
Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information. -
Pourquoi le prix fluctue-t-il ?
La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs. -
Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?
Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
Aperçu du développement de la gamme de KoRo
Noix du Brésil bio Laissez-vous inspirer !
Les questions que vous vous posez sûrement Noix du Brésil bio
Comment conserver au mieux les noix du Brésil ?
Les noix du Brésil doivent être conservées au frais et au sec dans un récipient hermétique comme nos bocaux en verre par exemple.
Combien de calories les noix du Brésil contiennent-elles ?
Les noix du Brésil contiennent 693 kcal pour 100 g.
Les noix du Brésil sont-elles biologiques ?
Nos noix du Brésil sont 100% biologiques.
Les noix du Brésil sont-elles radioactives ?
Les noix du Brésil contiennent en fait du radium. Mais ce n'est pas parce qu'elles sont irradiées par un réacteur atomique et sont automatiquement cancérigènes. Une certaine quantité de radioactivité dans notre environnement est naturelle, car les radionucléides qui étaient stockés dans les couches de la terre lors de sa formation sont absorbés naturellement par les plantes - c'est le cas de la noix du Brésil. Cela signifie-t-il que vous ne devez pas manger de noix du Brésil ? Non. Vous pouvez manger quelques noix du Brésil par jour sans hésiter.
Quelles sont les recettes à base de noix du Brésil ?
Les noix du Brésil peuvent remplacer les pignons de pin dans vos pestos maison. Grillées, elles peuvent aussi être ajoutées à vos salades ou encore incorporées dans vos cookies maison.
Les noix du Brésil contiennent-elles de l'histamine ?
Vous pouvez manger la plupart des noix si vous êtes intolérant à l'histamine. Vous pouvez déguster les noix du Brésil sans hésitation, même si vous êtes sensible à l'histamine.
Les noix du Brésil contiennent-elles du cholestérol ?
Les noix du Brésil ne contiennent aucun cholestérol.
Puis-je manger des noix du Brésil pendant ma grossesse ?
Malheureusement, en raison de la teneur en sélénium, vous ne devez pas manger de noix du Brésil pendant la grossesse. Les noix du Brésil sont légèrement radioactives, ce qui n'est pas un problème pour un adulte si elles sont consommées avec modération. Cependant, cela peut être nocif pour votre bébé, il vaut donc mieux attendre la fin de l'allaitement avant d'acheter à nouveau des noix du Brésil.
Mon chien peut-il manger des noix du Brésil ?
Les noix du Brésil ne sont pas toxiques pour les chiens, mais ne doivent être consommées qu'occasionnellement. Les noix de cajou, par exemple, sont mieux tolérées par les chiens.
