Pavot bleu bio | 1 kg

Notre pavot bleu est issu de l'agriculture biologique certifiée et ne contient pas d'additifs. Les possibilités sont illimitées. En tant que garniture, farce ou panure, nos graines de pavot rajoutent un petit plus à vos pâtisseries et plats.

  • Idéal pour vos plats sucrés comme salés
  • Sans conservateurs ; issus de l'agriculture biologique certifiée
  • Idéal en pâtisserie, dans vos céréales et vos pains
16,00
Contenu : 1 kg

dont TVA plus envoi

✓ délai de livraison env.
5-7 jours ouvrés

Description

Tout en un coup d'oeil

Le pavot est souvent associé à la production d'opium. Mais pas d'inquiétude, même si elles en contiennent à petites doses, vous n'en subirez pas les effets. Notre pavot bleu est issu de l'agriculture biologique certifiée et ne contient pas d'additifs. Les possibilités sont illimitées. En tant que garniture, farce ou panure, nos graines de pavot rajoutent un petit plus à vos pâtisseries et plats. Que diriez-vous de petits pains au pavot pour bien commencer la journée ? Ou un délicieux morceau de gâteau aux graines de pavot fait maison ? Il convient également aux repas du soir, par exemple en tant que panure pour vos filets de poisson. Un petit conseil : si vous grillez légèrement le pavot, le goût s'intensifie et devient plus aromatique. Notre pavot bleu est la "cerise sur le gâteau" de votre cuisine.
 
Valeurs nutritionnelles 100 g
Energy (en kj/kcal) 2167 / 518
Lipides  42,2 g
    dont acides gras saturés 4,9 g
Glucides  4,2 g
    dont sucres 2,3 g
Fibre  20,5 g
Protéines 20,2 g
Sel <0,05 g

Réf. de l'article MOHN_002
Origine République Tchèque
Marque KoRo
EAN 4260335837856
Fiche descriptive Spécifications
ÖKO-KONTROLL-STELLE: DE-ÖKO-006
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Coût d'expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservation À conserver au sec et à protéger de la chaleur
Ingrédients 100% pavot bleu* * issu de l'agriculture biologique certifiée
Allergènes Conformément au règlement de l´UE 1169/2011, ce produit ne contient aucun allergène.
Évolution des prix

Le graphique des prix KoRo

  • Price Graph Icon

    Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?

    Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information.
  • Price Change Icon

    Pourquoi le prix fluctue-t-il ?

    La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs.
  • Communication Icon

    Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?

    Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
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FAQs

Les questions que vous vous posez sûrement

Quelle est la différence entre les différentes variétés de pavot : pavot bleu, pavot gris et graines de coquelicot ?

La différence la plus importante est la couleur des grains. Ainsi, l’un peut être bleu-noir, tandis que l’autre sera gris clair. Les deux sortes peuvent être utilisées pour cuisiner. Les graines de coquelicot viennent directement du pistil de la fleur rouge. Cette variété ne peut cependant pas être consommée sans réserve, car elle contient des substances toxiques, telle que des alcaloïdes.

Comment le pavot peut-il être utilisé ?

Le pavot bleu peut être utilisé cru, torréfié ou moulu. Pressé à froid, il peut également être utilisé pour la production d’huile.

Le pavot bleu est-il sans gluten?

Notre pavot bleu est naturellement sans gluten. Cependant, il faut toujours faire attention car il peut contenir des traces.

Le pavot bleu est-il nourrissant ?

Le pavot bleu contient de nombreux nutriments. Il a un haute teneur en protéines et en fibres. La teneur de calcium et magnésium est également considérable. Ainsi, il est également adapté aux sportifs.

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