Pépites de chocolat ruby | 1 kg

Du ruby dans votre chocolat. Sans colorants ni arômes de fruits, notre chocolat ruby vous enchantera par son côté fruité. Nos pépites sont idéales pour ajouter dans vos céréales et pour vos glaçages.

  • Naturellement rose
  • Idéal pour la cuisine ou dans vos mueslis
  • Fines notes acides avec un goût fruité et sucré
  • Au moins 47,3% de cacao
22,00
Contenu : 1 kg

dont TVA plus envoi

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5-7 jours ouvrés

Description

Tout en un coup d'oeil

Avec nos pépites de chocolat Ruby, vous verrez la vie en rose ! Le chocolat ruby est une première mondiale absolue - la quatrième couleur naturelle du chocolat : le rose. Nos pépites de chocolat ne sont pas colorées de manière artificielle, mais sont naurellement de couleur rose. Cette couleur unique provient de la rare fève de cacao Ruby. Elle apporte non seulement de la couleur, mais aussi une acidité agréable et une fine note fruitée rappelant les fruits rouges. Ces fèves sont très rares et poussent en Equateur, en Côte d'Ivoire et au Brésil. Ce jeu de couleur est créé en combinaison avec un bonne fermentation. Notre chocolat ruby contient au moins 47,3 % de cacao et a une texture crémeuse et légèrement fondante. Nos pépites sont donc idéales pour la création de vos propres chocolats, comme glaçage sur un gâteau ou ou sur les dattes. Votre muesli sera également relevé en un rien de temps par nos pépites de chocolat ruby.

Et de plus, pour chaque kilogramme acheté, 1 euro va à l'association caritative «Organisation Cocoa Horizon Foundation». Cette association s'est engagée à soutenir financièrement et à éduquer les cacaoculteurs. Un objectif majeur est la culture durable du cacao. Les projets comprennent la culture sans déforestation, la libération des agriculteurs de la pauvreté, la suppression du travail des enfants et la promotion des femmes.

Valeurs nutritionnelles 100 g
Energy (en kj/kcal) 2324 / 556
Lipides 34,3 g
    dont acides gras saturés 20,5 g
Glucides 50,7 g
    dont sucres 49,7 g
Fibre 0,7 g
Protéines 9,9 g
Sel 0,26 g

Réf. de l'article SCHOKO_005
Origine Belgique
Marque KoRo
EAN 4260335837948
Fiche descriptive Spécifications
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Coûts d'expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservation A conserver au frais et au sec, à l'abris de toute chaleur.
Ingrédients 35,5 % sucre, 29,5 % beurre de cacao, 22,5 % lait écrémé en poudre (LACTOSE), 6 % lait entier en poudre (LACTOSE), 4,5 % pâte de cacao, émulsifiant: < 1 % LECITHINE DE SOJA; acidifiant: < 1 % acide citrique < 1 % arôme naturel de vanille
Allergènes Peut contenir des traces de GLUTEN, FRUITS À COQUE et SÉSAME.
Évolution des prix

Le graphique des prix KoRo

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    Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information.
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    Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?

    Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
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FAQs

Les questions que vous vous posez sûrement

Le chocolat ruby est-il un chocolat blanc coloré ?

Non. Le chocolat Ruby obtient sa couleur grâce à une fève de cacao rare et non pas avec des colorants. La couleur rose du chocolat ruby est totalement naturelle.

6 sept. 2019

Évaluation d'un utilisateur de Trusted-Shops

J'adore leur goût légèrement fruité, tout simplement suppi


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Évaluation d'un utilisateur de Trusted-Shops

Ich liebe sie der leicht fruchtige Geschmack einfach suppi

27 mai 2019

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J'adore ces gouttes. Cette note légèrement fruitée. Tout simplement génial.


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Évaluation d'un utilisateur de Trusted-Shops

Ich liebe diese drops. Diese leicht fruchtige note. Einfach spitze.

17 avr. 2019

Une explosion de saveur

Les pépites de chocolat ruby sont vraiment différentes de tous les autres chocolats. Un goût à part et 100% naturel !


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Une explosion de saveur

Les pépites de chocolat ruby sont vraiment différentes de tous les autres chocolats. Un goût à part et 100% naturel !

11 avr. 2019

Saveur particulière

Un goût sucré très particulier !


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Bijzondere smaak

Een heel bijzondere zoete smaak!

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