Pois chiches grillés salés | 1 kg
- Idéal pour les soupes, salades ou en tant que snack
- Sans arômes, colorants ni conservateurs
- Vegan
- Délicieusement relevé
- Source de protéines végétales
dont TVA plus envoi
Variété: gesalzen
gesalzen
BBQ
Salz & Pfeffer
✓ délai de livraison env.
3-5 jours ouvrés
Tout en un coup d'oeil Pois chiches grillés salés
Vous avez déjà des snacks en quantité suffisante pour votre prochain marathon Netflix ? Très bien, mais laissons le sachet de chips de côté : les pois chiches grillés sont notre nouvelle alternative aux snacks traditionnels.
Une nouvelle alternative qui a fait ses preuves
Les pois chiches se sont glissés dans nos cuisines ces dernières années. Nous les utilisons pour de délicieux curry de pois chiches, falafel ou houmous. Ces légumineuses rondes, pleines de bons nutriments, sont indispensables, surtout dans le cadre d'un régime végétarien et végétalien. Leur haute teneur en protéines rend également les pois chiches populaires auprès des sportifs. Alors que nous découvrons à peine tous leurs bienfaits, les pois chiches sont connus en Orient depuis 10 000 ans. Le Leblebi, un en-cas traditionnel est d'ailleurs constitué de pois chiches grillés. Nous avons trouvé cela tellement génial que nous avons eu l'idée d'introduire les pois chiches grillés - mieux vaut tard que jamais - dans notre boutique en ligne.
Jamais deux sans trois
Nous avons décliné nos pois chiches grillés en trois délicieuses saveurs afin qu'il y en ait pour tous les goûts :
- Pois chiches grillés salés
- Pois chiches grillés goût barbecue
- Pois chiches grillés salés et poivrés
Ils ont tous été grillés puis assaisonnés avec différentes épices. Comme toujours, nous évitons délibérément d'ajouter du sucre et des colorants artificiels ou des conservateurs. Notre variété originale : "Pois chiches grillés salés" se compose donc de trois ingrédients seulement. Nos pois chiches grillés sont un en-cas riche en protéines pendant vos pauses ou une garniture croustillante pour les salades, les bowls ou les soupes. Essayez notre nouveau snack préféré - mais attention à ne pas devenir accro ! Commandez vos pois chiches grillés dès maintenant !
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | pro 100 g |
|---|---|
| Calories (en kj/kcal) | 1388 / 330 |
| Lipides | 16 g |
| dont acides gras saturés | 1,9 g |
| Glucides | 44 g |
| dont sucre | 3,7 g |
| Fibres | 16 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 1,5 g |
| Réf. de l'article | KICH_001 |
| Origine | Espagne |
| Contenu | 1 kg |
| Marque | KoRo |
| EAN | 4260654782134 |
| Fiche descriptive | Spécifications |
| Traces | Étiquetage des allergènes |
| Livraison | Coûts d'expédition |
| Entreprise | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservation | A conserver dans un endroit frais et sec. |
| Ingrédients | 83 % de pois chiches, huile de tournesol, 1,5 % de sel |
| Contamination croisée | Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE. |
| Dénomination de vente | Pois chiches grillés et salés |
| Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
D'experts à experts
Indien gehört zu den Hauptproduzenten von Kichererbsen. In 2017 kamen sage und schreibe 67 % der Welternte aus Indien. Kein Wunder, denn in Indien gehören die proteinreichen Hülsenfrüchte zu den Grundnahrungsmitteln. Weitere wichtige Anbaugebiete sind Australien, Myanmar, Äthiopien und die Türkei. Die 10 größten Produzenten bringen 92 % der Welternte ein und in 2017 wurden weltweit mehr als 14 Millionen Tonnen Kichererbsen produziert.
Pois chiches grillés salés - Ein Blick hinter die Kulissen
In subtropischen Gebieten beheimatet
Kichererbsen bevorzugen ein warmes Klima und viel Sonnenschein. Da sie außerdem mit wenig Wasser auskommen, werden Kichererbsen hauptsächlich in subtropischen Gebieten angebaut, wo sich der Anbau entsprechend unkompliziert gestaltet. Indien und Australien sind weltweit führend in der Produktion.
Kichererbsen wachsen an krautigen Pflanzen
Die Kichererbse ist eine einjährige krautige Pflanze. Je nach Sorte kann sie eine Höhe von 40 Zentimeter bis hin zu einem Meter erreichen. In ihrer Blütezeit bilden sich weiße, lilafarbene oder dunkelrote Blüten an ihren langen Stielen. Pro Pflanze entwickeln sich meist zwei ungleich große Samen. Das sind die uns bekannten Kichererbsen.
Bereits in Steinzeit angebaut
Rund 10.000 Jahre reicht die Geschichte der Kichererbse zurück. Jahrtausend alte Funde belegen ihren jungsteinzeitlichen Anbau in Teilen der heutigen Türkei, wo sie bereits damals als Nahrungsmittel verwendet wurde. Erst sehr viel später verbreitete sich die Pflanze auch in Europa. Insbesondere in Griechenland und Italien lässt sich ihr Anbau als Nutzpflanze bereits vor vielen tausend Jahren nachweisen.
Es wird heiß und würzig
Die Herstellung gerösteter Kichererbsen ist an die traditionelle Leblebi-Produktion angelehnt. Nach dem Aussortieren, Reinigen und Einweichen werden die Kichererbsen dabei einer mehrstufigen Wärmebehandlung unterzogen. Nach einer Ruhepause beginnt die eigentliche Röstung der dehydrierten Kichererbsen. Je nach gewünschter Geschmacksrichtung werden für den knusprigem Snack unterschiedliche Gewürze verwendet.
Das wars! Die gerösteten Kichererbsen machen sich auf den Weg zu Deinem Fernsehabend!
Durch die Röstung haben die Kichererbsen ihr Aroma und eine gelblich-bräunliche Farbe erhalten. Bei unseren gerösteten Kichererbsen verzichten wir bewusst auf Zuckerzusatz und künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe. Geröstet und gesalzen landen unsere Kichererbsen in der Vorteilspackung und sind bereit für Deinen crunchigen Filmeabend.
Les questions que vous vous posez sûrement Pois chiches grillés salés
Combien de calories contiennent 100 g de pois chiches grillés ?
Nos pois chiches grillés et salés contiennent 330 calories (kcal) pour 100 g.
Les pois chiches grillés sont-ils bons pour perdre du poids ?
Les pois chiches sont une véritable source de fibres. Le point positif pour les compteurs de calories : les fibres sont excrétées par le corps pratiquement non digérées. Les fibres font partie d'une alimentation équilibrée.
Les pois chiches grillés contiennent-ils beaucoup de protéines ?
Oui, les pois chiches grillés sont une source de protéines avec 19,3 g de protéines pour 100 g. Les protéines contribuent au développement et à l'entretien de la masse musculaire.
Comment conserver les pois chiches grillés ?
Nos pois chiches grillés se conservent dans un endroit frais, sombre et sec.
Quelle est la durée de conservation des pois chiches grillés ?
Nos pois chiches grillés ont une date limite de consommation (DLC) de sept mois lorsque le paquet n'est pas encore ouvert.
Les pois chiches grillés sont-ils toxiques ?
Non. Les pois chiches crus, correctement appelés graines de pois chiches, contiennent la toxine indigestible du nom de phasine, qui peut causer des problèmes gastro-intestinaux. Cependant, celle-ci est détruite par la chaleur. Comme nos pois chiches grillés ont été chauffés pendant la transformation, ils ne sont pas toxiques et peuvent être consommés sans hésitation.
dont TVA plus frais de port
