Poivre noir bio en grains entiers | 1 kg

  • Sans soufre ni conservateurs
  • Agréablement épicé
  • Indispensable pour une cuisine généreuse.
  • Grains entiers pour le moulin à poivre
  • Pack économique de 1 kg
16,00 €

dont TVA plus envoi

Qualité: BIO

Poivre noir entier | 1 kg
11,00 €
pro kg

Konventionell

Poivre noir bio en grains entiers | 1 kg
16,00 €
pro kg

BIO

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DLC: 30.12.2020

Tout en un coup d'oeil Poivre noir bio en grains entiers

Pourquoi n'allez-vous pas là où le poivre pousse ? Ce n'est pas nécessaire, car nous vous apportons directement chez vous l'épice préférée de la cuisine allemande dans un emballage d'un kilo.

Les grains de poivre proviennent du poivrier, que l'on trouve principalement en Inde, en Malaisie, au Vietnam ou au Brésil. Les fruits du poivrier poussent en épi, un épi pouvant porter jusqu'à 150 grains de poivre. La couleur des grains de poivre dépend du degré de maturité. Au début, les fruits du poivre sont verts. Les grains de poivre passent d'une couleur verte à orangée et sont récoltés avant qu'ils ne soient complètement mûrs. Ils sont ensuite séchés, fermentés et obtiennent leur couleur noire et leur consistance ferme.

Le poivre noir bio développe tout son arôme unique, légèrement piquant et épicé lorsqu'il est fraîchement moulu. C'est pourquoi nous n'utilisons que des céréales complètes. Il se marie bien avec toutes sortes de légumes, de viandes ou encore de poissons et apporte une touche épicée à tous vos repas - véritable indispensable de votre cuisine.
Réf. de l'article Pfeffer_003
Origine Cambodge, Sri Lanka
Contenu 1 kg
Marque KoRo
EAN 4260654781502
Fiche descriptive Spécifications
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Traces Etiquetage des allergènes
Livraison Coûts d'expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservation À conserver au frais et au sec et à protéger de la chaleur.
Ingrédients 100% grains de poivre noir** issu de l'agriculture biologique
Contamination croisée Peut contenir des traces de GLUTEN, FRUITS A COQUE, MOUTARDE et SESAME.
Verkehrsbezeichnung Poivre noir entier bio

D'experts à experts

Ursprünglich stammt der echte Pfeffer aus der südindischen Malabarküste in Indien. Aber vor ca. 1000 Jahren kam der Pfefferanbau auch nach Indonesien und Malaysia und breitete sich von dort weiter aus. Heutzutage ist Vietnam aufgrund starker Regulierungen der Hauptexporteur für Pfeffer. Insgesamt wurden weltweit im Jahr 2017 ca. 690 Tonnen Pfeffer (piper nigrum) produziert.

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Alle Kommentare zu "Poivre noir bio en grains entiers | 1 kg"

27 avr. 2020
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Sehr gute Qualität,,gerne wieder.

hilfreich

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