Poudre d'épinards | 500 g
dont TVA plus envoi
- 100 % épinards moulus
- Poudre colorée pour la coloration naturelle des aliments
- Délicatement séché et broyé
- Utilisations multiples : pour les smoothies, les pâtes, les plats à base de riz et les boissons
- Goût subtil
✓ délai de livraison env.
5-6 jours ouvrés
Tout en un coup d'œil : Poudre d'épinards
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g |
|---|---|
| Calories (en kj/kcal) | 355 / 85 |
| Lipides | 1,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 2,2 g |
| dont sucre | 1,7 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 0,30 g |
| Réf. de l'article | SPINAT_001 |
| Origine | Hongrie, Allemagne |
| Contenu | 0.5 kg |
| Marque | KoRo |
| EAN | 4260654783315 |
| Fiche descriptive | Spécifications |
| Traces | Étiquetage des allergènes |
| Livraison | Coûts d'expédition |
| Entreprise | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Ingrédients | 100 % épinards moulus |
| Contamination croisée Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. | Peut contenir des traces de GLUTEN, FRUITS A COQUE et SÉSAME. |
| Dénomination de vente | Epinards en poudre |
| Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Le graphique des prix KoRo Poudre d'épinards
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Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?
Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information. -
Pourquoi le prix fluctue-t-il ?
La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs. -
Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?
Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
Poudre d'épinards - Ein Blick hinter die Kulissen
Culture des épinards dans les champs européens
L'Italie, la France et l'Allemagne sont les principaux producteurs européens d'épinards frais. Les principales zones de culture en Allemagne sont la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, la Rhénanie-Palatinat et la Basse-Saxe. La superficie totale cultivée y est d'environ 4000 hectares. Cela signifie que la production allemande couvre une grande partie des besoins propres du pays. En avril, le printemps apporte avec lui les premiers épinards dans les magasins.
Les épinards poussent jusqu'à une hauteur d'1m
Il existe jusqu'à 50 variétés d'épinards. Les épinards ont une racine rougeâtre et des tiges vert clair à jaunâtre. Leurs feuilles mûres ont une couleur verte juteuse et sont connues sous le nom de légumes à feuilles. Les épinards peuvent mesurer de 50 à 100 cm.
Les épinards aiment l'humidité et les sols riches en nutriments
Les épinards se développent mieux pendant la saison froide. Les semis sont donc effectués à la fin de l'année directement à l'extérieur. Les épinards sont semés en rangs. L'épinard n'a pas d'exigences particulières quant à son lieu de culture. Cependant, le sol doit être riche en nutriments et humide pour que les plantes puissent se développer correctement.
Les épinards peuvent être récoltés jusqu'à quatre fois par an
Environ huit semaines après les semis, c'est le moment : les épinards sont prêts à être récoltés. La période de récolte classique de ce légume est le printemps. La récolte se fait encore souvent à la main. Si les feuilles sont coupées juste au-dessus de la surface du sol et que le cœur est laissé intact, la plante peut être récoltée jusqu'à quatre fois par an.
Les épinards originaires d'Asie
Les vrais épinards (Spinacia oleracea) appartiennent à la famille des sétaires et sont originaires du sud-ouest de l'Asie. Cependant, le lieu d'origine exact est inconnu. Les épinards sont probablement arrivés en Europe via l'Espagne au VIIIe siècle. Le moine allemand et expert en plantes Albertus Magnus a déjà mentionné la plante dans ses écrits au 13ème siècle. Aujourd'hui encore, l'Asie produit plus de 95 % des récoltes mondiales.
Une fois les épinards frais récoltés, il faut faire vite : Les enzymes et les microorganismes modifient la couleur, le goût et la structure des légumes. En outre, la chaleur accélère le processus de vieillissement. Les épinards fraîchement récoltés vont donc directement du champ à l'usine de transformation sans aucun détour. Ils y sont d'abord soigneusement lavés. Avant le séchage, les tiges doivent être retirées. Ensuite, les feuilles d'épinards sont séchées en douceur à l'air chaud.
Comme une grande partie de l'eau a été retirée des épinards frais, elle est maintenant disponible sous une forme très concentrée. Afin d'exclure les corps étrangers du produit, les feuilles d'épinards séchées sont toujours passées au détecteur de métal, puis tamisées. Après le séchage et l'inspection, les épinards sont soigneusement moulus. Sans aucun additif, les épinards moulus sont versés dans leur emballage hermétique.
Poudre d'épinards Laissez-vous inspirer !
Les questions que vous vous posez sûrement Poudre d'épinards
Qu'est-ce que la poudre d'épinards a de si spécial ?
Notre poudre d'épinards est une poudre à base de feuilles d'épinards 100% naturelles. Lors de la transformation, nous veillons à la qualité des légumes et à la délicatesse des processus de séchage et de broyage. Notre poudre d'épinards est vegan et sans gluten. Elle est presque sans goût et peut donc être utilisée pour les smoothies et les pâtes, mais aussi pour colorer les desserts et les pâtes à gâteaux.
Combien de calories contiennent 100 g de poudre d'épinards ?
L'épinard est un légume peu calorique. Notre poudre d'épinards contient 85 calories (kcal) pour 100 g.
La poudre d'épinards contribue-t-elle au développement de la masse musculaire ?
Les épinards sont une excellente source de protéines végétales. Avec 10,7 g de protéines pour 100 g, notre poudre d'épinards peut aider au développement de la masse musculaire.
La poudre d'épinards est-elle vegan ?
Oui, notre poudre d'épinards est vegan. Elle est composée à 100% de feuilles d'épinards séchées et est donc purement végétale.
Quelle est la meilleure façon de conserver la poudre d'épinards ?
Une conservation appropriée de notre poudre d'épinards est importante pour maintenir sa qualité. Vous devez conserver notre poudre d'épinards dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Combien de temps la poudre d'épinards se conserve-t-elle ?
Si elle est conservée correctement - au sec, au frais et à l'abri de la lumière - notre poudre d'épinards a une date limite de consommation de 24 mois.
La poudre d'épinards est-elle un super-aliment ?
Oui, notre poudre d'épinards est un vrai super aliment. Nous savons tous que les épinards sont plutôt cool, mais notre poudre d'épinards naturelle peut en fait être officiellement appelée Superfood. La poudre d'épinards est notamment très riches en protéines. Les protéines aident à l'entretien de la masse musculaire et des os normaux.
Quelle est la dose de poudre d'épinards recommandée ?
En fonction du résultat souhaité, nous recommandons environ 4 cuillères à café de poudre d'épinards pour faire un kilogramme de pâte. Pour un smoothie vert aux épinards, vous pouvez utiliser environ 2 cuillères à soupe de poudre d'épinards pour 500 ml de liquide. Nous vous recommandons d'augmenter progressivement les doses au cours de vos recettes jusqu'à obtenir la couleur souhaitée.
Quel est le goût de la poudre d'épinards ?
Le goût de la poudre d'épinards ne rappelle que légèrement celui des épinards en feuilles frais. Elle donne aux pâtes, aux spätzle ou à la pâte à pizza une légère note d'épinard. Cependant, la poudre d'épinards a un goût si subtil qu'elle peut aussi être utilisée sans problème dans les desserts, les gâteaux ou les crêpes.
Comment et pour quoi utiliser la poudre d'épinards ?
L'utilisation de la poudre d'épinards est très simple et polyvalente. Son goût subtil fait de la poudre d'épinards une alternative naturelle aux colorants alimentaires chimiques. Les boissons et les aliments de toutes sortes peuvent être colorés avec de la poudre d'épinards. Que diriez-vous de pâtes vertes faites maison, de spätzle ou de pâte à pizza verte ? Il n'y a pas non plus de limites dans le domaine des desserts : la pâte à gâteau, les biscuits, les crêpes prennent une couleur fraîche grâce à la poudre d'épinards. Il suffit d'ajouter une petite quantité de poudre d'épinards pendant la préparation et de s'approcher de l'intensité de couleur souhaitée.
Qu'en disent les autres ? Poudre d'épinards
Je pense que c'est génial
Je suis très enthousiaste et je trouve formidable que vous puissiez acheter des paquets de produits en stock
C'est tout bon, j'ai aimé
C'est tout bon, j'ai aimé
Rentable, peu coûteux, simplement un bon rapport qualité/prix
Un excellent produit. Je trouve qu'il est idéal pour améliorer les smoothies. Vous pouvez également l'utiliser pour colorer des pâtisseries. La poudre est super finement moulue et a une belle couleur verte
Encore une fois, avec plaisir
Encore une fois, avec plaisir
Qualité fantastique, livraison rapide, parfait pour la
Qualité fantastique, livraison rapide, parfait pour le smoothie et super rapport qualité-prix !
Parfait pour les smoothies !
Enfin, je n'ai plus à me soucier des épinards frais (qui ne le sont plus tout à fait) dans mon smoothie. Pour les smoothies & -bowls, le produit est excellent, a bon goût et il ne faut que très peu de poudre, donc l'emballage dure assez longtemps !
Très bien
Super poudre pour boissons, smoothies, etc.
Ça fait du bien dès le début de la journée !
Une qualité supérieure à un prix plus que raisonnable ! Utilisé quotidiennement dans le bol du petit déjeuner
Bon pour les smoothies
Super pour les smoothies & vous sortez longtemps
Richtig gut zum Färben
Richtig gut zum Färben
Tous les commentaires sur :"Poudre d'épinards | 500 g"
Je pense que c'est génial
Je suis très enthousiaste et je trouve formidable que vous puissiez acheter des paquets de produits en stock
C'est tout bon, j'ai aimé
C'est tout bon, j'ai aimé
Rentable, peu coûteux, simplement un bon rapport qualité/prix
Un excellent produit. Je trouve qu'il est idéal pour améliorer les smoothies. Vous pouvez également l'utiliser pour colorer des pâtisseries. La poudre est super finement moulue et a une belle couleur verte
Encore une fois, avec plaisir
Encore une fois, avec plaisir
Qualité fantastique, livraison rapide, parfait pour la
Qualité fantastique, livraison rapide, parfait pour le smoothie et super rapport qualité-prix !
Parfait pour les smoothies !
Enfin, je n'ai plus à me soucier des épinards frais (qui ne le sont plus tout à fait) dans mon smoothie. Pour les smoothies & -bowls, le produit est excellent, a bon goût et il ne faut que très peu de poudre, donc l'emballage dure assez longtemps !
Très bien
Super poudre pour boissons, smoothies, etc.
Ça fait du bien dès le début de la journée !
Une qualité supérieure à un prix plus que raisonnable ! Utilisé quotidiennement dans le bol du petit déjeuner
Bon pour les smoothies
Super pour les smoothies & vous sortez longtemps
Richtig gut zum Färben
Richtig gut zum Färben
dont TVA plus frais de port
dont TVA plus frais de port
