Poudre de cacao légèrement déshuilée | 1 kg
- 100% agriculture biologique
- Vegan
- Goût intense de cacao
- Pour vos pâtisseries et plats sucrés
dont TVA plus envoi
Qualité: Légèrement déhuilé
Fortement déhuilé
Légèrement déhuilé
✓ délai de livraison env.
3-5 jours ouvrés
Tout en un coup d'oeil Poudre de cacao légèrement déshuilée
Une envie de cacao ? Qui le refuserait ? Notre cacao bio en poudre comporte tout ce qu’un amateur de cacao désire : un cacao de qualité supérieure et un goût intense ! Notre poudre de cacao est issue d’une agriculture biologique contrôlée. Remarque : notre cacao n’est pas cru.
La poudre de cacao légèrement déshuilée a une teneur en matière grasse plus élevée que la poudre de cacao fortement déshuilée et est donc moins soluble dans l’eau froide ou le lait. Cependant, comme le nôtre est alcalinisé, il peut encore bien sûr être dissous. Par ailleurs, la teneur plus élevée en matières grasses donne également à la poudre de cacao un goût beaucoup plus intense. C’est pourquoi la poudre de cacao faiblement déshuilée est également considérée comme la variété de qualité supérieure.
Il convient parfaitement à la cuisson. Mais vous pourrez également en ajouter dans vos smoothies, vos gâteaux et bien sûr dans du lait chaud. Notre conseil secret : ajoutez une petite pincée de poudre de cacao à votre chili sin carne (chili con carne est également possible) et découvrez son goût inhabituel, mais très agréable.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | pro 100 g |
|---|---|
| Calories (en kj/kcal) | 1615 / 386 |
| Lipides | 21 g |
| dont acides gras saturés | 13 g |
| Glucides | 12 g |
| dont sucre | 0,3 g |
| Fibres | 31 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 0 g |
| Réf. de l'article | KAKAO_013 |
| Origine | Sierra Leone |
| Contenu | 1 kg |
| Marque | KoRo |
| EAN | 4260654781229 |
| Fiche descriptive | Spécifications |
| Certification biologique | PL-EKO-07 |
| Traces | Etiquetage des allergènes |
| Livraison | Coûts d'expédition |
| Entreprise | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservation | A conserver au frais et au sec et à protéger de la chaleur. |
| Ingrédients | Poudre de cacao*, régulateur d'acidité : carbonate de potassium *issu de l'agriculture biologique |
| Contamination croisée | Peut contenir des traces de GLUTEN, FRUITS A COQUE et SESAME. |
| Dénomination de vente | Cacao bio maigre en poudre |
| Origine biologique | Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Le graphique des prix KoRo Poudre de cacao légèrement déshuilée
| Nouveau dans notre assortiment |
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Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?
Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information. -
Pourquoi le prix fluctue-t-il ?
La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs. -
Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?
Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
Les questions que vous vous posez sûrement Poudre de cacao légèrement déshuilée
Qu'est-ce que la poudre de cacao faiblement déshuilée ?
La poudre de cacao faiblement déshuilée est une poudre de cacao dont la teneur en matières grasses est d'au moins 20 %.
Quel est le goût de la poudre de cacao faiblement déshuilée ?
La poudre de cacao légèrement déshuilée a un goût intense de chocolat et une note acidulée.
Quelle est la différence entre la poudre de cacao fortement déshuilée et la poudre de cacao faiblement déshuilée ?
La teneur en matières grasses de la poudre de cacao fortement déshuilée est nettement inférieure.
La poudre de cacao faiblement déshuilée est-elle vegan et sans gluten ?
Oui, la poudre de cacao faiblement déshuilée est vegan et sans gluten.
Comment consommer la poudre de cacao faiblement déshuilée ?
La poudre de cacao légèrement déshuilée a tendance à être moins soluble en raison de sa teneur élevée en matières grasses. Mais elle est très appréciée dans les biscuits, les crêpes, les smoothies ou même dans les plats copieux, comme le chili sin carne.
