Sarrasin soufflé bio | 350 g
dont TVA plus envoi
Qualität: Gepufft
Flocken
Gepufft
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- Délicieux dans votre muesli ou votre porridge
- Sans gluten
- Emballage économique
- Issu de l'agriculture biologique
Tout en un coup d'oeil Sarrasin soufflé bio
Le sarrasin ressemble à une graine, elle en a le goût, mais ce n’en est pas une. C’est une « pseudo-céréale », par conséquent sans gluten. Comparé aux céréales conventionnelles, le sarrasin se distingue surtout par sa faible teneur en graisse. Tout d’abord, l’on enlève la coquille de cette petite graine triangulaire. Celle-ci est ensuite brièvement chauffée. Le sarrasin gonfle et devient croquant tout en conservant un léger goût de noisette.
Le sarrasin soufflé est idéal pour donner un peu de croquant à vos céréales ou votre yaourt. En raison de sa taille, le sarrasin constitue également une excellente collation similaire au maïs soufflé.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | pro 100 g |
|---|---|
| Calories (en kj/kcal) | 1594 / 376 |
| Lipides | 1,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 84 g |
| dont sucre | <0,5 g |
| Fibres | 2,8 g |
| Protéines | 5,6 g |
| Sel | <0,01 g |
| Réf. de l'article | BUCH_004 |
| Origine | Pays d'origine: UE, Ukraine Fabrication: Pologne |
| Marque | KoRo |
| EAN | 4260335838686 |
| Fiche descriptive | Spécifications |
| Öko-Kontroll-stelle | PL-EKO-04 |
| Traces | Étiquetage des allergènes |
| Livraison | Coûts d'expédition |
| Entreprise | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservation | À conserver au sec et à protéger de la chaleur. |
| Ingrédients | 100% sarrasin |
| Contamination croisée | Peut contenir des traces de GLUTEN. |
D'experts à experts
Ursprünglich stammt der Buchweizen aus Asien und kam im frühen Mittelalter nach Europa. Buchweizen hat eine kurze Wachstumsphase und gedeiht auch auf magerem Boden, ist jedoch kälteempfindlich. Er zählt seit frühen Zeiten du den Grundnahrungsmitteln der Osteuropäer und Russland ist das erste dokumentierte Land, das Buchweiten anbaute. 2017 wurden weltweit 3,8 Mio. Tonnen Buchweizen geerntet. China ist der größte Produzent von Buchweizent, dicht gefolgt von Russland.
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