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Seitan bio | 400 g
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Seitan bio | 400 g

  • Substitut de viande vegan
  • Riche en protéines
  • Abordable
  • Une alternative simple et polyvalente
7,00 €
17,50 € / kg

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Tout en un coup d'oeil Seitan bio

Au cours des dix dernières années, le mouvement végétalien axé sur la santé a pris de plus en plus d'ampleur. Ce n'est pas étonnant, car même en tant qu'ancien amateur de viande, vous pouvez trouver un large éventail de bonnes alternatives dans les supermarchés. Le Seitan est un acteur majeur dans la gamme des alternatives végétales.

Qu'il s'agisse de saucisses végétaliennes, de kebab, de viande en tranches, de gyros ou de galettes de hamburger : le Seitan fait bonne figure dans tous les domaines. La préparation du seitan est vraiment simple, c'est pourquoi les végétaliens ne sont pas les seuls à l'aimer, une fois qu'il a été testé, il est approuvé.

En bref : avec notre Seitan KoRo en pot, vous pouvez agrémenter aussi bien les salades que d'autres plats avec un apport en protéines et probablement aussi convaincre un ou deux mangeurs de viande invétérés. Si on lui ajoute une petite touche de sauce tamari, de gingembre et d'algues, il se marie très bien avec les recettes asiatiques. Le fait qu'il soit conservé dans une marinade lui donne une consistance agréable, pas trop sèche.

Comme vous pouvez le constater, notre Seitan s'utilise de façons très variées et même si vous n'utilisez pas tout en une fois, le bocal peut facilement être refermé et se conserve au réfrigérateur pendant quelques jours.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g pro 100 g
Calories (en kj/kcal) 419 / 101
Lipides 0,5 g
   dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides 6,5 g
   dont sucre 0,1 g
Fibres 0,7 g
Protéines 17 g
Sel 0,5 g

Réf. de l'article SEITAN_001
Origine Chine, Pays bas
Contenu 0.4 kg
Marque KoRo
EAN 4260654782424
Fiche descriptive Spécifications
Certification biologique NL-BIO-01
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Coûts d'expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservation A conserver dans un endroit frais et sec
Ingrédients Eau, GLUTEN de BLÉ*, farine de BLÉ*, tamari* (SOJA*, eau, sel, Aspergillus oryzae), kombu (algue marine), gingembre*, laurier* *issu de l'agriculture biologique contrôlée
Contamination croisée Enthält SOJA und GLUTEN.
Dénomination de vente Seitan, naturel
Origine biologique Issu de l'agriculture européenne et non européenne
Presse & Revendeurs Photo fond blanc

Le graphique des prix KoRo Seitan bio

⭐️
01.06.2020
Neu im Sortiment
1,50€ / 100g
..
nan€ / 100g
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    Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
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Les questions que vous vous posez sûrement Seitan bio

Qu'est-ce qu'a le Seitan de si particulier?

Par définition, le Seitan est un aliment fabriqué à partir de protéines de blé et a une consistance semblable à celle de la viande.

D'où vient le Seitan?

Notre Seitan vient de Chine et des Pays-Bas. Les moines japonais savaient déjà apprécier les bienfaits du Seitan pour enrichir leur alimentation très végétale. Dans toute la région asiatique, le Seitan est encore régulièrement au menu aujourd'hui.

Comment est produit le Seitan?

Le Seitan est fabriqué à partir de farine de blé. La farine est rincée avec de l'eau afin de séparer le gluten de l'amidon et du son. A la fin, il ne reste plus que la protéine.

Combien de calories y a-t-il dans 100 grammes de Seitan?

Selon le tableau nutritionnel, le Seitan a une teneur moyenne de 101 kcal pour 100g.

Le Seitan contient-il beaucoup de protéines?

Si vous souhaitez inclure davantage de protéines dans votre alimentation, le Seitan est un très bon choix. Il contient 68% de protéines.

Le Sheitan est-il vegan?

Oui, le Seitan est un produit purement végétal et convient parfaitement aux personnes qui suivent un régime végétalien.

Est-il possible de congeler le Seitan?

Il n'y a pas de problème pour congeler Seitan. Lors de la décongélation, vous devez veiller à ce que le Seitan ne soit pas porté trop rapidement à température ambiante. Passer la nuit au réfrigérateur est le meilleur moyen de maintenir la qualité et la consistance du seitan, puis de l'utiliser comme d'habitude. Pour congeler le Seitan, il faut toutefois le mettre dans un récipient et le placer au congélateur. Le verre dans lequel leSseitan vous est livré n'est pas adapté à cette utilisation.

Combien de temps le Seitan se conserve-t-il?

Non ouvert, le Seitan peut être conservé dans le verre jusqu'à 30 mois sans réfrigération. Une fois ouvert, il doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les jours qui suivent.

Le Seitan contient-il du gluten?

Oui, le Seitan contient du gluten de blé, c'est pourquoi il ne doit pas être consommé en cas d'intolérance.

Qu'en disent les autres ? Seitan bio

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