Semoule d'épeautre bio | 1,5 kg
dont TVA plus envoi
- Céréales complètes
- Riche en fibres
- Idéal pour les bouillies
- Vegan
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Tout en un coup d'œil : Semoule d'épeautre bio
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g |
|---|---|
| Calories (en kj/kcal) | 1429 / 338 |
| Lipides | 1,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 64 g |
| dont sucre | 0,5 g |
| Fibres | 7,6 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 0,01 g |
| Réf. de l'article | DINKEL_006 |
| Origine | Allemagne |
| Contenu | 1.5 kg |
| Marque | KoRo |
| EAN | 4260654783254 |
| Fiche descriptive | Spezifikation |
| Certification biologique | DE-ÖKO-001 |
| Traces | Étiquetage des allergènes |
| Livraison | Coûts d'expédition |
| Entreprise | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservation | A conserver dans un endroit frais et sec. |
| Ingrédients | Épautre* *Issu de l'agriculture biologique contrôlée |
| Contamination croisée | Contient du GLUTEN. |
| Dénomination de vente | Semoule bio à base d'épeautre |
| Origine biologique | EU-Landwirtschaft |
| Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Le graphique des prix KoRo Semoule d'épeautre bio
| Neu im Sortiment |
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Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?
Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information. -
Pourquoi le prix fluctue-t-il ?
La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs. -
Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?
Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
Semoule d'épeautre bio - Ein Blick hinter die Kulissen
L'épeautre est cultivé ici
L'épeautre est très populaire : la demande d'épeautre a considérablement augmenté ces dernières années. Les deux tiers des champs d'épeautre en Allemagne se trouvent aujourd'hui en Bavière et dans le Bade-Wurtemberg.
L'origine de l'épeautre
Déjà au Moyen-Âge, l'épeautre était l'un des principaux ingrédients du pain. Puis l'épeautre est tombé dans l'oubli pendant plusieurs siècles, car l'épeautre, contrairement au blé, ne réagissait pas à l'ajout d'engrais et était donc considéré comme moins productif.
En cours de maturation
L'épeautre est particulièrement bien protégé des parasites et des maladies fongiques par ses enveloppes fermes. Ainsi, on peut se passer de pesticides et d'autres moyens pendant la maturation.
La récolte de l'épeautre
La récolte de l'épeautre a lieu en juillet et août et se fait par un battage lent à l'aide de grandes moissonneuses-batteuses.
Epeautre vs. blé
L'épeautre est étroitement lié au blé tendre moderne. Parfois, l'épeautre et le blé sont également croisés. Cependant, l'épeautre a une densité nutritionnelle légèrement supérieure à celle du blé. Mais pour s'en rendre compte, il faudrait manger beaucoup de céréales.
La semoule d'épeautre est produite en broyant doucement le grain d'épeautre. Ici, le grain entier est moulu en plusieurs composants dans un moulin : vous obtenez de la farine et de la semoule !
Semoule d'épeautre bio Laissez-vous inspirer !
Les questions que vous vous posez sûrement Semoule d'épeautre bio
La semoule d'épeautre contient-elle du gluten ?
La semoule d'épeautre n'est malheureusement pas exempte de gluten. Si vous êtes intolérant ou allergique au gluten, vous ne devez donc pas consommer de semoule d'épeautre. La semoule d'épeautre n'est certainement pas adaptée aux personnes atteintes de la maladie coeliaque.
dont TVA plus frais de port
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