Sucre de canne brut bio 5 kg
- Pack économique de 5 kg
- Affiné une seule fois
- Alternative au sucre de canne multiraffiné
- Goût doux et sucré
- Végétalien, sans gluten, ni lactose
dont TVA plus envoi
✓ délai de livraison env.
3-5 jours ouvrés
Tout en un coup d'oeil Sucre de canne brut bio 5 kg
Notre sucre de canne est issu de l'agriculture biologique contrôlée en Colombie. Comme le sucre de canne n'est raffiné qu'une seule fois, il conserve une partie de sa couleur brune.
Le sucre de canne au goût doux et sucré est une excellente alternative au sucre conventionnel. Vous pouvez l'utiliser pour toutes sortes de créations culinaires. Que ce soit pour cuisiner des plats, des gâteaux ou sucrer des boissons. Il n'y a pas de limites à votre créativité !
Vous souhaitez essayer les différents types de sucre ? Parcourez alors notre gamme et découvrez nos alternatives au sucre comme le sucre de fleur de coco bio, l'érythritol ou encore le xylitol !
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | pro 100 g |
|---|---|
| Calories (en kj/kcal) | 1657 / 396 |
| Lipides | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 99 g |
| dont sucre | 99 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
| Réf. de l'article | ZUCKER_007 |
| Origine | Colombie |
| Contenu | 5 kg |
| Marque | KoRo |
| EAN | 4260654786125 |
| Fiche descriptive | Spezifikation |
| Certification biologique | DE-ÖKO-039 |
| Traces | Étiquetage des allergènes |
| Livraison | Coûts d'expédition |
| Entreprise | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservation | A conserver dans un endroit frais et sec. |
| Ingrédients | 100% sucre de canne* *issu de l’agriculture biologique contrôlée |
| Contamination croisée | Peut contenir des traces de CACAHUÈTE, SOJA, FRUIT A COQUE et SÉSAME. |
| Dénomination de vente | Sucre de canne bio |
| Origine biologique | Nicht-EU Landwirtschaft |
| Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Le graphique des prix KoRo Sucre de canne brut bio 5 kg
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Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?
Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information. -
Pourquoi le prix fluctue-t-il ?
La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs. -
Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?
Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
Sucre de canne brut bio 5 kg - Ein Blick hinter die Kulissen
Wie Rohrzucker angebaut wird
Rohrzucker stammt aus dem Zuckerrohr. Der Anbau gestaltet sich ganz einfach, denn ein Stück des Zuckerrohrs fängt von selbst an zu wurzeln, sobald es in der Erde steckt.
Das Zuckerrohr
Die Halme der Pflanze haben einen Durchmesser von 2-5 cm und können eine Höhe von 3-6 Metern erreichen. In 2/3 der Halme ist das süße Mark enthalten. Es werden dementsprechend auch nur die Halme und nicht die Blätter weiterverarbeitet.
Der Erntevorgang des Rohrzuckers
Je nach Region wird das Zuckerrohr nach 6-18 Monaten geerntet. Dementsprechend findet die Ernte auch überall in verschiedenen Monaten statt. Wie viele Ernten das Zuckerrohr liefert, hängt ebenfalls von der Region ab. In der Regel sind es aber zwei bis 5 Ernten.
Verarbeitungsmöglichkeiten
Rohrzucker kann zu verschiedenen Produkten verarbeitet werden. Die Produkte reichen vom Rohrzucker Würfel bis zum Rohrzuckerschnaps. Dazwischen gibt es auch noch Peelings aus Rohrzucker und Rohrzucker-Sticks. Die Produktpalette lässt kaum einen Wunsch offen.
Rohrohrzucker in der Herstellung
Das Zuckerrohr wird geschnetzelt und ausgepresst. Anschließend wird alles filtriert und der Saft eingedickt. Bei Rohrohrzucker wird der Saft daraufhin nur einmal raffiniert und dann getrocknet. Raffination bedeutet, dass der Saft auskristallisiert und danach durch Zentrifugieren von der Melasse getrennt wird.
Sucre de canne brut bio 5 kg Laissez-vous inspirer !
Les questions que vous vous posez sûrement Sucre de canne brut bio 5 kg
Combien de temps ce sucre de canne brut bio se conserve-t-il ?
Notre sucre de canne brut bio a une durée de conservation d'au moins 36 mois. Veuillez le conserver à température ambiante.
